Som du vet er champagne en musserende vin. Hjemlandet hans er Frankrike. Det er interessant at denne drinken i veldig lang tid ble kalt "djevelsk" for sin evne til å sprenge fatene den ble lagret i. Men over tid lærte de å lagre det slik de gjør det nå - i spesielle flasker som tåler veldig høyt trykk. I dag er det veldig etterspurt champagnecocktailer. Og det viktigste er at antallet deres er veldig stort og variert! Her er de mest populære cocktailoppskriftene.
Bruksanvisning
Trinn 1
"Glitrende"
For å gjøre dette trenger du:
- 100 ml tørr eller halvtørr champagne, - 6 ml mandarinlikør, - 1 klump sukker, - 1 appelsin- og sitronskall
- 3-4 dråper Curacao-likør
Legg en skive appelsin, en skive sitronskall og et stykke sukker i et glass, suge med Curacao-likør. Tilsett mandarinelikør og fyll glasset med kald champagne. Husk å utelate isbit for å fullføre cocktailen.
Steg 2
"Cyrus Royal"
For denne cocktailen trenger du:
- 1/10 Creme de Cassis-likør
- 9/10 champagne.
Hell brennevin i et champagneglass og tilsett deretter champagne. Bruk Brut eller Extra Brut champagne til denne cocktailen.
Trinn 3
Bellini
Denne cocktailen tilberedes veldig raskt og er designet for 8 porsjoner. Hell 200 ml ferskenjuice. Hell i 750 ml champagne. Til slutt dekorerer du glassene med ferskenkiler.
Trinn 4
"Fransk 75"
Du må legge til 50 ml gin, juice av 1 sitron, sukker, is til denne cocktailen.
Hell 50 ml gin, juice av 1 sitron og sukker, rist med is i en shaker, hell i et glass og fyll med iskald champagne.
Trinn 5
"Sitronsyre"
For å tilberede denne cocktailen, ta 100 ml tørr eller halvtørr champagne, 20 ml sitronsaft, 1 klump sukker, en skive sitron og selvfølgelig is.
Ha en sukkerklump i et glass på en tynn stilk og fyll med sitronsaft. Hell champagne på toppen og senk isterningen. Om ønskelig kan glasset pyntes med sitron.
