Havtorn te er en drink for enhver sesong. Om sommeren vil det bidra til å slukke tørsten, og om vinteren for å styrke immunforsvaret. Den tilberedes ikke bare fra bær, men også fra planteblader, tilsetter krydder, mynte, appelsinskall, sitron osv.
Havtorn er rikt på forskjellige vitaminer: B, C, A, P og K. Derfor er konstant bruk av te med på å styrke nervesystemet og sirkulasjonssystemet, beskytte mot infeksjoner og virus og normalisere stoffskiftet. Havtornste anbefales for leddgikt, revmatisme, hypertensjon, candidiasis, depresjon, hudsykdommer, diabetes og vitaminmangel. Havtorn bær er ideelt kombinert med rose hofter, eple, mynte, honning og kanel.
Denne teen er laget av 3 ss. havtornbær og like mange lindeblomster. Bærene bankes og tilsettes til kjelen til resten av ingrediensene, helles med kokende vann og får dem i 10-15 minutter. Før servering kan du tilsette litt honning og en sitronskive i drikken.
Havtorn og lindete vil være en utmerket beskytter mot virus og influensa om vinteren. Og under sykdom vil denne drinken bidra til å kurere hoste og styrke immunforsvaret.
For å tilberede denne sunne drikken trenger du 100 g havtornbær, en appelsin og 400 ml varmt vann.
Først må du knuse bærene og legge dem i en kjele, og kutte appelsinen i to deler, hugge en og legge til havtornet, hell varmt vann og la det brygge i 15 minutter. Klem juice fra den resterende appelsinen, bland den med te. Sil av drikken og hell i sirkler. Forresten, i denne oppskriften kan du ikke bare bruke sitrusfrukter, men også ville bær og forskjellige krydder.