Hva drømmer alle om i den brennende sommervarmen? Selvfølgelig om et glass kald limonade, og spesielt om en laget av ferske ingredienser med egne hender. Nesten alle kjenner den klassiske oppskriften for tilberedningen, men det er flere hemmeligheter som vil forbedre smaken av denne forfriskende drinken betydelig.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hovedhemmeligheten til den utmerkede smaken til ethvert kulinarisk mesterverk ligger i den høye kvaliteten på ingrediensene som brukes i fremstillingen. Denne hemmeligheten fungerer også når du lager limonade. Ikke bruk ferdig juice fra posen, heller kjøp ferske sitroner og press saften ut av dem. Friske jordbær gir hjemmelaget limonade en subtil aroma, delikat smak og lysere farge.
Steg 2
Tradisjonelle hjemmelagde sitronadeoppskrifter krever alltid et par glass iskaldt vann. Vanlig vann kan erstattes med kullsyreholdig vann, da blir smaken rikere. I tillegg kan du få en forfriskende cocktail for voksne ved å bruke champagne i stedet for vann.
Trinn 3
Mynte gir en følelse av kjølig friskhet til alle retter og drikke som den er tilsatt. Legg til noen mynteblader i sitronaden for å få en spesiell friskhet.
Trinn 4
Prøv å erstatte sukker med mindre skadelige søtningsmidler. For eksempel stevia eller agave-nektar. De vil søte drikken og gi helsemessige fordeler.
Trinn 5
Du kan lage uvanlig is til limonade. For å gjøre dette, tilsett, i tillegg til vann, sitronsaft og et naturlig søtningsmiddel i en isterning og frys. Denne kombinasjonen av ingredienser vil se vakker ut i et glass og vil gi en original smak.
