En alkoholholdig drink kalt Blavod, laget på basis av vodka, har en lignende styrke på 40% og en identisk smak. Dens uvanlighet ligger i den svarte fargen, som oppnås ved hjelp av et fargestoff ekstrahert fra Black Catechu acacia. Farging har absolutt ingen effekt på smaken av svart vodka og tungenes farge, men gir den en spesiell mykhet. Så hvem er skaperen av denne unike drikken?
Virkelig engelsk tilnærming
Kunnskapen ble utviklet av London-baserte Mark Dorman, som jobber som markedsføringsspesialist for Extreme Spirits. I 1996 gikk han inn i en bar, hvor han hørte bartenderen spør igjen en kunde, hvilken kaffe han skulle ta med - svart eller krem? Dorman, som drakk vodka på denne tiden, ble inspirert og bestemte seg for at vodka, svart farget, kunne skvette i alkoholholdige drikker. Som et resultat ble det fasjonable merket The Original Black Vodka Company født, som ble drikke nr. 1 i alle de største London-etablissementene.
I dag kan svart vodka kjøpes i tjueto land i verden, hvor den blir verdsatt for sin originalitet og eksklusivitet, samt for sin elegante og utmerkede smak.
Svart vodka er full både ryddig og i cocktailform. Når du blander Blavod med forskjellige drinker, oppnås fantastiske farger, noe som gjorde vodka mega populær i barer og nattklubber. Så når du tilsetter appelsinjuice til den, blir den svarte fargen grønn, og å fortynne Blavod med vanlig vann vil gi en uvanlig sølvfarge. For å få en purpurfarget drink blandes svart vodka med tranebærjuice.
Populariteten til svart vodka
På grunn av sitt spektakulære utseende er Blavod inkludert i forskjellige cocktailer - for eksempel er Midnight Sun-drikken laget av svart vodka og lys rubin tranebærjuice. For å lage Black Bull-cocktailen, bland 30 milliliter Blavod med en halv boks med Red Bull energidrikk og server i et høyt glass med is. Black Mister-cocktailen består av 30 milliliter Blavod og 20 mill Aprikosbrandevinlikør (en kjent likør), og Black Spider består av 45 milliliter Blavod og 15 milliliter White Creme de Menthe-likør.
Hell en barskje med svart vodka på toppen av avkjølt Blue Curacao for en trendy Black & Blue cocktail.
I dag har mange land oppfunnet sine kolleger til engelsk svart vodka. Tsjekkia begynte å produsere svart vodka kalt Fruko-Schulz, etter å ha kommet på ideen om å bruke humiske stoffer til farging. Italia produserer svart Forti-vodka laget av durumhvete og alkohol.
Frankrike, sammen med Georgia, produserer Eristoff svart vodka med trippel filtrering og destillasjon, ved hjelp av et konsentrert ekstrakt av ville bær for fargelegging. Denne drinken er ideell for kombinasjon med brus eller energikocktailer, samt for konsum i sin rene form.
