Tomatjuice er en oppstrammende, forfriskende og næringsrik drink. På grunn av dets helbredende egenskaper brukes den mye til forebygging og behandling av forskjellige sykdommer, samt for å bevare ungdom og skjønnhet.
Nyttige egenskaper av tomatjuice
Fordelene med tomatjuice skyldes den rike vitamin- og mineralsammensetningen. Tomatsaft er rik på vitamin A, B, C, E og PP, kalium, kalsium, magnesium, klor, fosfor, jern, svovel, sink, selen, jod, kobolt, krom, mangan, nikkel, rubidium, fluor, bor, jod, kobber.
På grunn av tilstedeværelsen av et så bredt spekter av nyttige stoffer, har tomatjuice en gunstig effekt på arbeidet til alle kroppssystemer, normaliserer metabolismen, fjerner giftstoffer, radionuklider, og er også et utmerket profylaktisk middel for hjerte- og karsykdommer.
Tomatjuice inneholder stoffer som er involvert i produksjonen av serotonin, som avlaster stress i nervesystemet og minimerer effekten av stress. I tillegg er denne drikken et utmerket antimikrobielt middel. Når den kommer inn i tarmene, hjelper saften til å stoppe forfallsprosessene og til å rense kroppen. Dette produktet er veldig nyttig for forstoppelse, flatulens og andre fordøyelsesproblemer. Tomatjuice har en koleretisk og vanndrivende effekt, og anbefales derfor for personer som lider av noen former for urolithiasis, sykdommer i vannsaltmetabolisme, fedme, anemi, hypertensjon og angina pectoris.
Magesår og gastritt (med lav surhet), ulcerøse lesjoner i tolvfingertarmen og andre sykdommer i fordøyelseskanalen er også indikasjoner på bruk av tomatjuice.
Fordelene med denne drinken for diabetikere er også uvurderlige. Dessuten har den regulatoriske egenskaper og hjelper til med å normalisere blodsukkernivået.
Skaden av tomatjuice
Nekt å konsumere tomatjuice bør være i tilfelle nevrotiske spasmer, da det øker smerte, da det øker tarmmotiliteten og forbereder kroppen til å spise. I tillegg er tomatjuice ikke indisert for forverring av sykdommer som pankreatitt og kolecystitt. Tomatjuice er også kontraindisert ved forgiftning.
Husk at tomatjuice ikke kan kombineres med stivelsesholdig og proteinmat (brød, kjøtt, poteter, egg, fisk, cottage cheese), dette kan provosere dannelsen av nyrestein.
Når salt tilsettes denne drikken, reduseres dens gunstige egenskaper. Og for å øke fordøyeligheten, er det nødvendig å tilsette 1-2 ts vegetabilsk olje til 1 glass juice.
