Produktene som kjøpes i butikken er ikke alltid friske og sunne. Hvis du er bekymret for helsen din og helsen til dine kjære, kan du lære å lage et slikt produkt som kefir hjemme. Mye har blitt sagt og skrevet om hvordan man skal lage kefir hjemme, men det er en riktig oppskrift som er veldig enkel og praktisk
Ingredienser:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Helmelk eller pasteurisert melk 1 liter, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Surdeig.
Sekvensering:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Du kan tilberede kefir ved hjelp av surdeig. Som surdeig til kefir kan du bruke rømme eller yoghurt, samt et stykke brød med ristet skorpe. Kok melken og avkjøl den. Det viktigste er at det var i utgangspunktet frisk. Legg surdeig i melken, hvis det er rømme eller yoghurt, så 1 ss. Legg deretter glassene på et varmt sted og la det brygge i 1-2 dager. Så du lyktes <b style = "mso - Bidi-font-vekt:
normal "> lag yoghurt selv. Det er verdt å merke seg at den vil være noe forskjellig fra kjøpt yoghurt, men hjemmelaget yoghurt er mye sunnere og bedre!
