Druesaft er en fantastisk, sunn og deilig drink som perfekt slukker tørsten din og har en tonisk effekt på hele kroppen. Kan du lage det selv?
Oppskrift på ferskpresset juice
For å tilberede ferskpresset druesaft, ta modne bær. Skyll buntene grundig med rennende vann og skill dem fra alle grenene. Fjern bortskjemte bær. Bruk en presse til å presse saften ut av druene. Tilsett litt sukker eller melis etter smak og bland godt. Hell den kjølte saften i glass og server. Du kan fortynne saften med vann eller tilsette isbiter for å redusere konsentrasjonen.
Det er veldig enkelt og raskt å tilberede druesaft ved hjelp av en juicer. Noen modeller lar deg bruke drueknopper umiddelbart sammen med kvister og blader, noe som sparer tid for å skille bærene fra grenene. Massen som er igjen etter at du har fått juice kan presses igjen gjennom osteklutet brettet flere ganger.
Ferskpresset juice oppbevares i kjøleskapet i flere dager.
Hermetisert druesaft
En utmerket sunn drink kan tilberedes om vinteren hvis druehøsten er i overflod. For å gjøre dette må du tilberede saften i henhold til den første oppskriften uten å tilsette sukker. Hell saften i en beholder og legg den på et mørkt sted i 1 dag. Neste dag, hell drikken i en gryte og legg den på svak varme. Varm opp til 80 ° C i 8-10 minutter. Vask og steriliser glassene grundig. Hell juice i dem, og rull opp lokket. Legg drikken i bløt på et kjølig sted i 4 dager. Åpne deretter boksene og ta saften tilbake til 80 ° C. Rull opp saften og oppbevar i kjelleren eller kjøleskapet.
Fordelene med druesaft
Druesaft er en av de sunneste drikkene. Den inneholder vitamin A og B, kalsium, magnesium og jern, fiber, fruktose og aminosyrer. Og også mange andre verdifulle stoffer. Den daglige bruken av en helbredende drink kan redde en person fra mange sykdommer så vel som narkotika.
Denne saften er veldig næringsrik og kan gi kroppen energi i lang tid. Druesaft renser kroppen for giftstoffer, bekjemper frie radikaler, har en sterk anti-aldringseffekt, stimulerer hjernen og forhindrer utvikling av aterosklerose.
Du bør imidlertid ikke bruke druesaft hvis du har slike sykdommer som: diabetes mellitus, gastritt, mage- eller duodenalsår, stomatitt, onkologi, tuberkulose eller hjertesykdom.
