Tsjekkisk øl har et utmerket rykte over hele verden, i dag er det en av de mest eksporterte varene fra territoriet til en liten republikk. Historien om fremveksten av øl er lang og interessant på sin egen måte, og det til og med til og med ølturer i Tsjekkia.
Øl har blitt et reelt symbol på Tsjekkia. De første omtalene om en øldrikk i dette landet dukket opp i 1088. I 1118 ble det første bryggeriet bygget på Tsjekkias territorium. I løpet av denne tiden ble bryggerivirksomheten utbredt, og øldrinken ble en fast eiendom i Tsjekkia. Det er mange oppskrifter for å lage tradisjonell tsjekkisk øl. Produksjonen av kvalitetsøl i byene i Tsjekkia er en hyllest til tradisjonene som har blitt dannet gjennom mange århundrer. I dag er det mange selskaper som får til endring gjennom eksperimentering, mens de fremdeles hyller tradisjon og kvalitet.
Skumhistorie
I dag, i hyllene til butikker over hele verden, kan du finne forskjellige typer av denne fantastiske drinken. Slike merker av tsjekkisk øl som Staropramen, Budweiser, Pilsner Urquell finnes oftest. En av de mest populære bryggebyene er Praha. Dette historiske sentrum inviterer turister og lokalbefolkningen til å smake på en deilig drink.
Når du kjøper dem, bør man ta hensyn til det faktum at ølflasker og andre beholdere kan smake merkbart forskjellig fra det som selges, for eksempel i Praha for tapping under samme navn. Hvis du liker disse tsjekkiske drikkene, bør du absolutt prøve dem i ølens hjemland.
Staropramen vil appellere til de som liker glitrende drinker med en lys smak, Pilsner er en terte drink med lang smak og aroma, det er vanlig å drikke den sakte i godt selskap under lange samtaler. Imidlertid liker ikke tsjekkerne egentlig Pilsner i dag, og klager over kommersiell vektlegging, det vil si ønsket om å behage alle, etter å ha glemt tradisjonene med tsjekkisk brygging. Budweiser er en mannsøl, som de sier, med karakter er denne drinken i en viss forstand tung, sløv.
I Tsjekkia er det få som velger flaskeøl, som hovedsakelig eksporteres; ekte kjennere av tsjekkisk øldrikk foretrekker å nyte den rene og behagelige smaken av utkastversjonen.
Ølutvalg
Et stort volum øl produseres i verden etter gamle tsjekkiske oppskrifter. Når du velger tsjekkisk øl produsert på bryggerier over hele verden, bør du forstå at det vil smake vesentlig forskjellig fra originalen, fordi bare etterkommerne til folk som har drevet denne virksomheten i årevis, kan formidle alle funksjonene i denne tradisjonelle tsjekkiske drikken. I tillegg oppbevares unike oppskrifter vanligvis av familier og selges ikke selv om merkevaren selges. Hvis du er en fan av tsjekkisk øl, foretrekker du merker som eksporteres direkte fra Tsjekkia og ikke fra andre land.
De fleste bryggeriene i Tsjekkia er private, hver type øl produsert i dem er som regel patentert og bærer ofte navnet på familiens sjef. Reiselivsnæringen har et helt område med turisme, med besøk til butikker, butikker og bryggerier. Øl fra private bryggerier regnes som en av de deiligste, men også dyre.
