Det er en debatt blant kaffeelskere og eksperter om temaet å drikke kaffe med vann. Skal jeg drikke kaffe med vann eller ikke? La oss finne ut av det!
Drikk med vann eller ikke? Hvis ikke, hvorfor ikke? Og hvis du drikker vann, hvordan gjør du det riktig?
1. En slurk vann før kaffe
Det er sant. Du kan drikke vann før en kopp kaffe for å skylle ut smaksløkene og nyte drikken til det fulle. Dette anbefales spesielt hvis du har spist noe søtt før (sjokolade, godteri, vafler). Fordi kakaosmøret i disse produktene belegger munnen, og du vil ikke kunne føle alle de subtile kaffemerkene.
2. Alternasjon av vann og kaffe
Når du drikker en kopp kaffe, er det bedre å bytte slurker med kaffe og vann. Dette handler mer om profesjonelle enn kaffeelskere. Dette brukes for eksempel til kampanje (smake på nye kaffesorter). Vann hjelper til med å rense og fornye smaksløkene. For uformelle kaffedrikkere vil denne flytende endringen også hjelpe dem å smake på kaffedrikken igjen.
3. Ikke-klassisk kaffe skal vaskes med vann
Det er vanlig å drikke wienerkaffe med vann for å drepe den rike smaken av pisket krem, og tyrkisk kaffe for å fjerne bitterheten i munnen etter en sterk drink.
Men italienerne forstår ikke hvorfor vaske av kaffesmaken, hvis du kan nyte den i en halv time til.
: Hvis de serverer vann til kaffe i Honduras, betyr det noe sånt som dette: "Kaffen vår er ekkelt, jeg beklager, du må drikke den".
4. Balanse
Ernæringseksperter hevder at kaffe hemmer opptaket av mat i magen. Derfor er et glass vann etterpå nødvendig for å gjenopprette balansen i kroppen.
5. Kaffe inneholder vanndrivende midler
Sørg for å drikke vann for å unngå dehydrering. Det anbefales å drikke en ekstra mengde vann for en standard 250 ml kopp. En utpreget vanndrivende effekt er mulig hvis du ikke har drukket kaffe på en måned, og deretter drakk 3 kopper på rad i en slurk. Men når du drikker kaffe regelmessig, blir du ikke dehydrert.
6. Kaffe skal vaskes ned med vann slik at tennene ikke blir gule
Fargen på tannemaljen avhenger av mange faktorer, men effekten av kaffe på den er minimal. Med mindre du drikker den i liter og glemmer å pusse tennene.
Tvert imot har brasilianske forskere funnet at svart kaffe uten tilsatt sukker, melk eller andre tilsetningsstoffer er et naturlig antiseptisk middel. Polyfenolene i sammensetningen dreper “kariesmonstre”.
