Kaffe er en favorittdrink for mange mennesker. I dag står kaffe på listen over de mest solgte varene. For å tilberede denne smakfulle og aromatiske drikken riktig, må du følge flere "gyldne" regler.
Det er nødvendig
Kaffe, vann, kalk, salt, sukker, krydder
Bruksanvisning
Trinn 1
Kjøp naturlige kaffebønner og mal etter behov. Det er bedre å brygge kaffe i en tyrker med en smal nakke - da vil drikken vise seg å være mer aromatisk.
Steg 2
Kvaliteten på vannet er veldig viktig for å lage deilig kaffe. Bruk kokt eller kjøpt vann på flaske.
Trinn 3
Tilsett en teskje kaffe og sukker etter smak i 200 ml vann. Hvis du liker en sterk drink, så ta en og en halv teskje kaffe. Sett Turku med innholdet på veldig lav varme og rør hele tiden.
Trinn 4
Ikke la kaffen koke. Så snart skummet begynner å heve, fjern kalkunen fra varmen. Etter et minutt setter du kaffen til å brygge igjen, og legg den til side igjen uten å koke den. Det er nødvendig å gjenta prosedyren tre ganger. Denne tilberedningsmetoden kalles tyrkisk.
Trinn 5
Hell så den ferdige drikken i kopper, la den stå i 1-2 minutter og server. Tilsett noen få saltkrystaller i hver kopp for å forbedre smaken. Du kan også eksperimentere med krydder. Lag din egen unike drink med ingefær, vanilje, kanel, mandler eller muskat.
Trinn 6
Ta med litt kaldt vann i et glass med kaffen. Det er nødvendig for å "fornye" smaken på kaffe, drikke den med vann etter hver slurk.
Trinn 7
Hvis du liker espressokaffe, så kjøp en kaffetrakter eller kaffemaskin, da det krever varmtvannstrykk for å tilberede den. En ekte espresso må brygges ved en temperatur på minst 85 grader, under et trykk på minst 9 bar, i 20-30 sekunder. Denne drinken er verdsatt for sin utrolig rike smak. Latte, cappuccino, macchiato og mange andre kaffedrikker tilberedes med enten en espresso eller en Americano-basis. Det er mange forskjellige typer og metoder for å lage kaffe. Prøv det, eksperimenter, så finner du favorittkaffen din.
