Svart og grønn te har vunnet vår tillit i lang tid. Men hva vet vi om oolong te? De første oolongene dukket opp for rundt 400 år siden og ble utbredt i Kina. Oolong te har en naturlig blomster-fruktig aroma og mange helsemessige fordeler.
Oolong te er hentet fra en plante kjent som Camellia sinensis eller Camellia sinensis, som er kilden til all annen te.
Under tilberedningsprosessen gjennomgår oolong te en viss grad av oksidasjon og gjæring. Disse prosessene endrer sammensetningen av denne teen og bestemmer karakteren. Oolong te er rik på antioksidanter, viktige mineraler som mangan, kalsium, kobber, kalium og selen. Den inneholder vitaminene A, B, C, E, K og folsyre. Oolong te har egenskapene til både svart og grønn te.
Nyttige egenskaper ved oolong te:
1. Beskytter mot skadelige effekter av frie radikaler
Polyfenolforbindelsene som finnes i te hjelper til med å bekjempe frie radikaler.
2. Hjelper i behandlingen av fedme
Sammensetningen av teen er veldig effektiv for å kontrollere fettmetabolismen. Det øker aktiviteten til enzymer som er involvert i fettmetabolismen. Å drikke oolong te daglig hjelper til med å redusere overflødig vekt.
3. Oolong er bra for bein
Mineralene i te vil bidra til å opprettholde beinstyrken, forhindre tannråte og fremme sunn vekst og utvikling i menneskekroppen.
4. Bra for diabetikere
Oolong te har lenge vært brukt til å behandle diabetes type II. Det brukes som et supplement med andre medisiner for å behandle denne tilstanden.
5. Hjelper i forebygging av kreft
Oolong te inneholder polyfenolforbindelser som fremmer apoptose (programmert celledød) i magen. Denne prosessen hemmer veksten av kreftceller i magen. Disse polyfenolene forhindrer også utvikling av mange andre typer kreft.
6. Fungerer som et antidepressivt middel
Polyfenoler hjelper til med å redusere fysisk og psykisk stress.
7. Bra for huden
Regelmessig inntak av oolongte er gunstig for behandling av hudproblemer som eksem.
8. Bra for hjertet
Å drikke denne drinken bidrar til å senke blodtrykket og beskytte hjertet mot mange sykdommer.
Å drikke oolong te hver dag frigjør mange fordeler ved helse og kropp.
