Blomkål er en fantastisk grønnsak, fordi det er et reelt lager med viktige stoffer for kroppen. Fra et verdifullt produkt kan du tilberede mange deilige snacks, salater, første og andre retter; bruk for fyllinger, kosmetiske masker, medisinske infusjoner, kompresser. Blomkål for kvinner er et reelt funn, fordi det hjelper til med å opprettholde helse og skjønnhet.
Magisk kål
Leger inkluderer aktivt blomkål i menyen til barn, gravide og vekttap dietter. Grønnsakens allsidighet forklares med et sett med verdifulle sporstoffer og vitaminer, produktets evne til å bli godt absorbert av kroppen. Det er verdt å merke seg at det er nyttig ikke bare for vakre damer, men også for representanter for alle aldre og kjønn.
Blomkål inneholder et lett fordøyelig protein, samt aminosyrer, vitamin C, U, H, kalsium, kalium, fosfor og mange andre stoffer som i kombinasjon har en gunstig effekt på mennesker. Denne tilsynelatende vanlige, kjente naturgaven er virkelig helbredende. Spesielt blomkål:
- styrker blodårene;
- optimaliserer arbeidet i fordøyelseskanalen;
- øker kroppens motstand mot ARVI og noen andre sykdommer;
- styrker bein;
- renser blodet;
- har en betennelsesdempende effekt;
- forhindrer celledeformasjon og blir til og med forebygging av onkologi.
Insulinavhengige diabetikere kan trygt konsumere blomkål, da den inneholder mye mer fruktose enn sukrose. I folkemedisinen har kompresser laget av hakkede grønnsaker siden eldgamle tider blitt brukt til å behandle brente hudområder, og fersk kåljuice ble drukket for magesår og dårlig appetitt.
Det er ikke overraskende at blomkål anbefales for kvinner som det er viktig å opprettholde helse for, og derfor forlenger ungdom og skjønnhet.
Grønnsak for skjønnhet og helse
Blomkål er nyttig for kvinner, først og fremst på grunn av dets evne til å påvirke prosessen med regenerering av celler i slimhinnen i mage-tarmkanalen. Dermed blir kvinnekroppen forynget og mettet med næringsstoffer. Det siste er spesielt viktig for gravide og ammende mødre.
Pektin, protein, aminosyrer, karbohydrater, fiber - alle disse elementene som utgjør blomkål er med på å opprettholde og styrke sentralnervesystemet. Som et resultat er det lettere for en kvinne å oppleve stressene som er uunngåelige i hverdagen.
Blomkålmasker
Kosmetologer anbefaler kvinner vanlige masker laget av velling og juice av fersk blomkål. Slike prosedyrer gjør at ansiktshuden kan bli fløyelsaktig og øm, komme tilbake og opprettholde ungdommen, fjerne fine rynker.
Hemmeligheten til blomkåls kosmetiske suksess er enkel: grønnsaken inneholder en stor mengde biotin, "skjønnhetsvitaminet". Mangel på stoffet påvirker alltid tilstanden til hår, negler og hud negativt, og det er derfor det har blitt en populær ingrediens i mange typer moderne kosmetikk.
Blomkål er et rimelig naturlig middel som har en rask effekt. Selv om det er kortvarig, fordi masker bør gjøres på vanlige kurs. Her er bare en enkel trinn-for-trinn kål ansiktsmaske oppskrift.
- Rull noen blomkålblomster i en blender eller kjøttkvern for å lage 4 ss potetmos.
- Kast med en spiseskje rømme og eggeplomme.
- Påfør masken i ansiktet ditt, og unngå øyeområdet.
- Etter 15 minutter, vask av med kaldt vann.
Vanlige masker med blomkål vil bidra til å bli kvitt flass, aldersflekker og gjøre huden fløyelsaktig.
Blomkål under graviditet
Fødselsleger-gynekologer og ernæringseksperter vurderer nøye dietten til gravide kvinner, siden det direkte påvirker dannelsen av fosteret. Som regel anbefales grønnsaken til vanlig forbruk. Selvfølgelig kan ingenting misbrukes, den vordende moren bør utelukke individuell intoleranse mot blomkål og introdusere den i menyen i små porsjoner.
Blomkål har noen kontraindikasjoner:
- NUC og Crohns sykdom, andre magesårssykdommer i det akutte stadiet;
- gastritt med høy surhet;
- spasmer i mage-tarmkanalen;
- nyrepatologi;
- gikt;
- nylig bukoperasjon.
I andre tilfeller kan en sunn gravid kvinne spise stuet, kokt, dampet og bakt grønnsaker. Videre er kål veldig nyttig for det ufødte barnet av følgende årsaker.
- Grønnsaken inneholder folsyre, som er nødvendig for normal utvikling av babyens hjerne.
- Blomkål, på grunn av den gode fordøyeligheten av protein, pektin og fiber, bidrar til at mage-tarmkanalen fungerer normalt, og avlaster gravide kvinner fra forstoppelse.
- Vitaminene som inngår i grønnsaken, spesielt K, C og gruppe B, styrker immunforsvaret og hjelper den gravide med å bekjempe infeksjoner som er ekstremt farlige for den ufødte babyen.
- Noen kremer for strekkmerker etter fødsel inneholder koenzym Q10. Denne naturlige antioksidanten er viktig for å opprettholde ungdommelig og sunn hud og muskeltonus. Blomkål er en naturlig kilde til koenzym Q10. Et sunt kosthold med regelmessig inntak av friske blomkålblomster er en god forebygging av strekkmerker.
- Produktet har et lavt kaloriinnhold, i tillegg fremmer det fettforbrenning, så en kvinne som regelmessig bruker blomkål kan opprettholde en optimal vekt gjennom graviditet og amming.
- Blomkål er ikke kontraindisert for ammende.
Slankende blomkål
Krøllete blomsterblomstrer er ofte inkludert i dietten for vekttap. Fakta er at blomkål er rik på tartronsyre, et stoff som forbrenner fett, spesielt i lår og underliv. Produktet er anbefalt av ernæringsfysiologer både for forebygging av fedme og for behandling.
Forskere har beregnet: 100 gram ferskt produkt er bare 25 kcal. På blomkål er det realistisk å gå ned 4 kg per måned. Menyen for vekttap bør bare omfatte spesialtilberedte grønnsaker, uten kjøtt og steking. Det er verdt å steke blomkålen litt - og i 100 gram av produktet vil det allerede være 120 kcal, mens bare 1-2 kcal tilsettes under koking.
Anbefalinger for å gå ned i vekt
- Du bør spise unge blomsterstander og blomstrende skudd, som buljongen tilberedes fra. Kålsupper er næringsrike og velsmakende, mens de metter og ikke gir vekt.
- Du bør ikke legge kjøtt til kålbuljong; i stedet er det bedre å bruke grønne erter, hvite bønner, soya.
- Suppe skal spises uten brød, eller med kjeks. I dette tilfellet bør delene være små.
- En av fordelene med blomkål er enkel forberedelse. Det er nok å koke blomsterstandene til en fersk grønnsak i 10 minutter, frossen - 15 minutter.
Hvis fedme ikke truer deg, kan blomkål brukes i mange klassiske og originale oppskrifter: i salater, forretter, hjemmelagde tilberedninger, som enprodukt og en av ingrediensene i en tallerken. Et balansert kosthold med regelmessig bruk av dette verdifulle produktet vil gjøre det mulig for kvinner å forbedre den generelle helsen, fordøyelsen, normalisere vekten og bli mer motstandsdyktige mot stress. Det er ikke tilfeldig at den magiske grønnsaken blir verdsatt av mange mennesker, og britene sier til og med om det: "De beste blomstene er kålblomster."