Ofte, kulinariske kreasjoner, spesielt søte, vil du på en eller annen måte dekorere, legge til smak til dem. I dette tilfellet foreslår jeg at du lager en krem av en enkel marshmallow.
Det er nødvendig
- - marshmallows - 2-3 stk;
- - smør - 100 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg smøret ut av kjøleskapet og sett til side. Ikke rør den før den mykner. Når dette har skjedd, del oljen i 2 like store deler.
Steg 2
Del marshmallows i halvdeler og legg i en kopp. I dette skjemaet, send det til mikrobølgeovnen. Han burde bli der i 30-40 sekunder. Denne tiden er nok for marshmallow å hovne opp og bli myk. Hvis du ikke har mikrobølgeovn, kan du smelte den i et vannbad.
Trinn 3
Pisk de hovne marshmallows med en mikser, mens du ikke glemmer å tilsette mykt smør gradvis i små biter. Tilsett bare en del av oljen, dvs. halvparten, på dette trinnet av matlagingen.
Trinn 4
Ta en bolle som er større enn den som inneholder den kremete marshmallow-blandingen, og fyll den med kaldt vann. Legg bollen med massen i en bolle fylt med vann og fortsett å slå den i ytterligere 5 minutter, mens du tilsetter resten av smøret. Marshmallow-kremen er klar! Server det gjerne til bordet med pannekaker, kaker og bakverk.
