Vet du hvordan du lager courgettsyltetøy med appelsiner? Hvis ikke, er det på tide å fylle dette kulinariske hullet og prøve å lage en deilig dessert.
Courgette og appelsinsyltetøy har en behagelig smak og delikat sitrusaroma. Denne desserten vil være en flott påminnelse om sommeren. For å lage squash syltetøy med appelsiner trenger du følgende ingredienser:
- courgette - 1 kg;
- appelsiner - 3 stk.;
- sukker - 800 g
Trinnene for å lage courgettsyltetøy med appelsiner er som følger:
- Vask courgette, fjern skallet, skrell kornene, rasp grønnsaken på et grovt rivjern.
- Ha squashmassen i en emaljepanne, dekk med sukker. La blandingen tilsettes på et kjølig sted i 5 timer.
- Når den angitte tiden er gått, plasser potten med arbeidsstykket på gass. Kok squashen på middels varme til den kokte, og rør hele tiden. Etter å ha kokt, hold den fremtidige desserten på svak varme i 20 minutter.
- Fjern deretter pannen fra gassen, sett den på et kjølig sted i 4 timer.
- Det er på tide å legge appelsiner til squash-syltetøyet. Vask fruktene, fjern skallet, del det i skiver, skjær i terninger, legg i en gryte til squashen.
- Ha syltetøyet på gass, kok, la det surre på svak varme i 15 minutter.
- Fjern pannen fra varmen, la blandingen sitte på et kjølig sted i 4 timer.
- Når den angitte tiden har gått, plasserer du syltetøypotten på gass igjen i 15 minutter.
- Desserten er klar. Hvis du lagde margsyltetøy med appelsiner til vinteren, kan du helle godbiten i steriliserte krukker og rulle opp lokket.
Selvfølgelig tar denne oppskriften på courgettsyltetøy mye tid å tilberede, men innsatsen er verdt det, smaken av desserten er rett og slett fantastisk.
