En utmerket frokost er en flott start på dagen. Omelett er en av de enkleste rettene å tilberede, så den er best om morgenen. I tillegg er det morsomt å lage mat.
Det er nødvendig
- - 4 egg;
- - 200 g krem;
- - 1 tomat;
- - 100-200 g Maasdam-ost;
- - 100-200 g skrelt reker;
- - litt grønt
- - erter (valgfritt);
- - salt;
- - pepper;
- - 50 g olivenolje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbereder reker
Stek frosne (fersk) reker i olivenolje, tilsett salt og pepper etter smak
Steg 2
Omelettblanding
Pisk eggene med fløte (gaffel eller mikser), og tilsett deretter terningen Maasdam-ost, reker, tomatskiver, erter og rør. Tilsett salt og pepper etter smak.
Trinn 3
Stek en omelett
Varm olivenolje i en stekepanne, hell i den tilberedte blandingen. Stek i 2-3 minutter, tilsett urter, og hold deretter på svak varme (med lokket lukket) til det er kokt.
