Disse informasjonskapslene krever ingen spesielle utgifter, er enkle å tilberede, har en utsøkt smak og vil samtidig være en veldig nyttig dessert til te for hele familien.
Det er nødvendig
- - 2 kopper havregryn
- - 2 egg
- - 3-5 ss sukker
Bruksanvisning
Trinn 1
Ved begynnelsen av tilberedningen, skille eggeplommene forsiktig fra proteinet. Sett proteinet i kjøleskapet for å kjøle seg ned i 5-10 minutter. Legg eggeplommene i en kopp.
Steg 2
Del havregryn i to porsjoner. En porsjon må males til mel med en blender eller hakkes med kjevle. Dette vil gjøre at havregryn blir mer ensartet, noe som gjør det lettere å forme kakene til ønsket form. For å gjøre dette, legg flakene i en plastpose og rull dem flere ganger med en kjevle til du får grovt mel. Etter det, kombiner begge delene av flakene sammen og bland.
Trinn 3
Tilsett eggeplomme i havreblandingen og bland igjen.
Trinn 4
Tilsett sukker i det avkjølte proteinet, pisk i et lett skum og tilsett den resulterende proteinmassen i havreblandingen. Vi blander alt.
Trinn 5
Legg bakepapir eller folie på et bakeplate. Vi danner små kaker og legger dem forsiktig på et bakeplate.
Trinn 6
Stek i ovnen ved 180-200 ° C i 20-30 minutter.
