Husmødre tenker ofte på hvordan man kan lage frodige ostepannekaker. Noen legger brus til "deigen", noen bestemmer seg for å legge til et bakepulver, men noen prøver bare og prøver og finner sin egen versjon.
Det er nødvendig
- - en pakke med cottage cheese 350 g;
- - ris eller hvetemel 2 ss. l.;
- - kyllingegg 1-2 stk.;
- - granulert sukker 2 ts;
- - brus 1 ts;
- - salt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar cottage cheese og maler den i en beholder gjennom en sil. Det er nødvendig for at den skal bli liten-liten. Frodige ostekaker er laget av slik cottage cheese.
Steg 2
Tilsett to egg, ris eller hvetemel, granulert sukker og salt.
Trinn 3
Ta et skjærebrett og dryss brødmelet på toppen av det.
Trinn 4
Begynn å lage pene koloboks. Dypp hver i mel og form til smakfulle ostemark. De trenger ikke være flate!
Trinn 5
Ha så mange ostekaker på den oppvarmede oljen som passer. Nå kommer den morsomme delen. Ta en klype natron og dryss hver ostemasse på den. Det er dette ekstra trinnet som vil gjøre deigen tykkere.
Trinn 6
Stek ostekakene på begge sider til en appetittvekkende, stekt nyanse dukker opp.
