Hva kan du lage mat med fersk fisk? Etter å ha stilt dette spørsmålet, kaller de tradisjonelt stekt fisk, fiskekaker, fiskesuppe. Ovnbakt fisk er ikke så hyppig gjest på bordet vårt. Årsakene til dette er uvitenhet om de store mulighetene og variasjonen i den smakfulle paletten med fiskeretter tilberedt i ovnen. Glede familien din med deilig fisk tilberedt etter en ny oppskrift!
Det er nødvendig
-
- 1.1 frossen makrell.
- 2,30-50 g smør.
- 3.1 løkhode.
- 4. Bryst eller bacon.
- 5. Dill greener
- persille
- koriander, etc.
- 6. Folie for baking av fisk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta ferskfrossen makrell, tarm den, skyll godt, pepper og salt.
Steg 2
Hakk løk, dill, persille, koriander (du kan bruke greener du liker). Tilsett små biter av smør i urtene. Rør fyllet forsiktig.
Trinn 3
Fyll fisken med den tilberedte fyllingen.
Trinn 4
Pakk makrellen med strimler med bacon eller bacon, dryss med urter på alle sider.
Trinn 5
Pakk fisken i folie, legg på et bakeplate og send til en ovn oppvarmet til 180-200 grader i ca 30 minutter.
Trinn 6
Forsiktig for ikke å brenne deg med dampen, brett folien og legg fisken på en tallerken. Server med potetmos. God appetitt!
