Forskere-ernæringseksperter har funnet ut at perioden fra 16 til 17 timer er best for å konsumere søtsaker. Derfor har selv de som følger figuren råd til litt søtsaker under en ettermiddagsmatbit, og dette er rett og slett nødvendig for barn.
Barnas ettermiddagste
Barnets kropp må motta alt det trenger. Bare overvektige babyer bør være begrenset i forbruk av søt og stivelsesholdig mat, for resten er det fullt mulig å spise et stykke søt kake, et par kaker og en cottage cheese-gryte til en ettermiddagsmatbit.
Tilbered gelé til barnet ditt og deg selv. For å gjøre dette, ta:
- 300 g friske eller frosne bær;
- 1,5 liter vann;
- 1-2 ss. stivelse:
- 0,5 kopper granulert sukker.
Hell sukker i vannet, legg kasserollen med dette innholdet på bålet. Så snart sirupen koker, legg bærene ut, kok dem i 7 minutter, vri varmen til et minimum. Avhengig av hvordan du vil se geléen - tykk eller lite, legg 2 eller 1 ss. stivelse. Legg det i et krus, hell 70 g vann, rør og hell i en tynn strøm i kokende vann, rør av og til. Slå av varmen og rør i ytterligere 30 sekunder.
Server søtt brød med gelé. For å gjøre dette, ta 6 skiver:
- 150 g cottage cheese;
- 70 g melk;
- 1 egg
- 2 ss. Sahara;
- en klype vanillin;
- 50 g kirsebær eller 1 fersken.
Fjern frøene fra kirsebærene. Hvis du lager mat med fersken, kutt den i små biter. I en separat bolle, heng cottage cheese med sukker og vanilje, tilsett bær eller frukt, rør.
Pisk egget lett med melk til det er glatt, dypp brødet i blandingen, stek det på den ene siden i smør. Fordel ostemasse-fruktblandingen på den stekte overflaten. Ha smørbrød i en stekepanne, tilsett litt olje, dekk til, stek på minimum varme i 5-6 minutter.
Barn vil glede seg over pannekaker og pannekaker. De kan serveres med rømme, kondensert melk, vaniljesaus eller syltetøy.
Sødme - og glede for voksne
Voksne som ikke teller hver kalori har noen ganger råd til å tilberede slike retter til en ettermiddagsmatbit. Men deres daglige forbruk kan føre til vektøkning, så de som alltid vil være i god form kan unne seg en fruktsalat. Ta:
- 150 g av hvilken som helst frukt;
- 1 ss. honning;
- 50 g yoghurt;
- 30 g mørk bitter sjokolade.
For frukt med tykk hud, fjern den og skjær den i biter. Bland yoghurt med honning, hell over frukten. Gni sjokoladen, dryss salaten på toppen, du kan dekorere den med et kirsebær og spise den med gusto.
De som vil ha en tettere matbit, kan tilberede bærmousse til en ettermiddagsmatbit. For ham trenger du:
- 1 glass vann
- 2 ss. lokkefugler;
- 1 ss. Sahara;
- 60 bær (bedre med surhet).
Ta bær, som tranebær, mal dem i en blender, legg dem i en kjele. Hell sukker der, hell vann, rør massen, kok opp. Hell nå semulegryn i en tynn strøm under omrøring kraftig. Det er bedre å gjøre dette med en visp, kok på svak varme i 15 minutter. Legg deretter denne kasserollen i en bolle med kaldt vann og visp moussen til en luftig masse. Retten er klar. Den kan helles i en bolle og kjøles i 40 minutter. Da vil moussen tykne.
