Lagdelt salat "Grape" med kylling og druer er utrolig velsmakende, vakker og appetittvekkende i utseende. Å tilberede en salat "Grape" er ganske enkel og kortvarig. Denne retten vil helt sikkert bli en dekorasjon av festbordet ditt og vil glede husstanden og gjestene med den behagelige smaken.
Det er nødvendig
- - 250 g kyllingfilet;
- - 2 egg;
- - 100 g hard ost;
- - 100 g fersk eller frossen sopp;
- - 2 middels løk;
- - 300 g druer "Ladies fingers" eller "Taifi";
- - majones;
- - 1-2 ss vegetabilsk olje;
- - salt;
- - persille.
Bruksanvisning
Trinn 1
La kyllingbrystet koke, salt det kort tid før du steker. For å spare tid kan du bruke ferdigrøkt kyllingbryst til salaten.
Steg 2
Vask eggene og kok i saltvann.
Trinn 3
Mens kjøttet og eggene koker, skreller du løken og hakker dem, vasker soppen og skjærer dem i små biter. Hell vegetabilsk olje i en skillet og legg på komfyren på svak varme. Tilsett tilberedte sopp og løk i pannen og stek dem i 10 minutter. Salt soppen etter fem minutter.
Trinn 4
Vask druene, tørk. Del druene i to, fjern frøene. Skjær den kokte kyllingen i små biter. Riv de kokte eggene og osten på et grovt rivjern.
Trinn 5
Legg salaten lagvis i følgende rekkefølge: kylling, majones, sopp og løk, egg, ost, majones. Pynt salaten i form av druer. Sett halvdeler av druer på hele salatens overflate, pynt med urter. Lagvis salat "Drue" med kylling og druer er klar.
