En ny oppskrift på raske og smakfulle kaffekaker i en hast.
Det er nødvendig
- For testen:
- - 400 g mel
- - 120 g smør
- 1/2 ts natron
- - 3 egg
- - 300 granulert sukker
- - 1/4 ts salt
- - 1 ss kakaopulver
- Til dekorasjon:
- - 30 g kaffebønner
Bruksanvisning
Trinn 1
Sikt brus med mel gjennom en sil. Mal det mykede smøret med sukker og egg til det er skummende. Tilsett kakao, salt og kombiner alt med mel. Elt deigen, pakk den inn i folie og avkjøl i 30 minutter.
Steg 2
Legg den kjølte deigen på et melet bord, rull det inn i et lag 1 - 1, 5 cm tykt og skjær ut krus med en form.
Trinn 3
Legg kakene på et smurt bakeplate og legg to kaffebønner på hver av dem. Vi sender alt til en forvarmet ovn til 200-230 grader i 15-20 minutter.
