Denne retten tilberedes veldig enkelt og raskt, dessuten er den veldig økonomisk. Både voksne og, aller viktigst, barn spiser det med stor glede. Brukt "laks" -olje til å lage smørbrød. Den kan også brukes som tilsetningsstoff til kokte poteter eller for eksempel pasta.
Det er nødvendig
- Smør 200 g
- Lettsaltet laks eller ørret 200 g
- Salt etter smak
- Grønne
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar rester av laks eller ørret og salter dem. La dem nå legge seg i 1-2 timer.
Steg 2
Vi tar ut oljen fra kjøleskapet og lar den stå i de samme 1-2 timene, mens fisken er saltet. Vi trenger det for å myke opp.
Trinn 3
Hvis du adlød meg og tok utklippene, må du først skille skinnene forsiktig og se etter bein.
Trinn 4
Vi vrir laksen i kjøttkvern.
Trinn 5
Tilsett det i det mykgjorte smøret, bland forsiktig med en gaffel og vri denne massen igjen. Det er alt, smøret til smørbrødene er klart.
Ikke glem å strø sandwichen med finhakket urter når du lager mat.
