Havregryn I En Treg Komfyr: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder For Enkel Matlaging

Innholdsfortegnelse:

Havregryn I En Treg Komfyr: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder For Enkel Matlaging
Havregryn I En Treg Komfyr: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder For Enkel Matlaging

Video: Havregryn I En Treg Komfyr: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder For Enkel Matlaging

Video: Havregryn I En Treg Komfyr: Trinnvise Oppskrifter Med Bilder For Enkel Matlaging
Video: Lag middag på 10 minutter, så blir familien fornøyd #18 2024, Mars
Anonim

Havregryn er en lett og sunn frokost som inneholder mange verdifulle vitaminer, fiber og mikroelementer. Du kan lage det ikke bare på komfyren, men også i en multikoker, og i sistnevnte tilfelle viser det seg å være spesielt velsmakende.

Havregryn i en langsom komfyr: trinnvise oppskrifter med bilder for enkel matlaging
Havregryn i en langsom komfyr: trinnvise oppskrifter med bilder for enkel matlaging

Havregryn er en av favorittmatene i skotsk og britisk diett. Hun er også populær i Russland. Denne retten er et godt alternativ for en sunn og velsmakende frokost. Den tilberedes på grunnlag av havregryn. Dette produktet er rimelig og rimelig. Havregryn er rikt på fiber, B-vitaminer, kalsium, fosfor. Den har lav glykemisk indeks og er egnet for ernæring i kosten.

Å spise havregryn bidrar til å forbedre fordøyelsen, redusere konsentrasjonen av kolesterol i blodet. Det er nyttig for funksjonen til hjertet, leveren, nyrene og andre organer og systemer. Du kan lage grøt på forskjellige måter. Det viser seg å være veldig velsmakende i en multikoker, men du trenger bare å velge riktig matlagingsmodus og proporsjoner. Matlaging i en multikooker lar deg ikke overopphete flakene, gjør kokeprosessen mer gradvis, men samtidig langvarig. Men bruken av slike husholdningsapparater letter vertenes arbeid i stor grad, siden behovet for å kontrollere tilberedningen av parabolen, for å stadig røre den forsvinner.

Havregryn på vannet i en langsom komfyr

Havregryn, tilberedt i vann, kan serveres enten som en separat rett eller som tilbehør. Denne oppskriften regnes som en klassiker. Salt og sukker kan tilsettes i retten etter eget ønske. For å tilberede solid grøt trenger du:

  • 1 kopp havreflak
  • 3 glass vann;
  • litt salt og sukker;
  • et stykke smør.

Steketrinn:

  1. Sorter havregryn, og sorter ut utenlandske inneslutninger. Hvis flakene er store, kan de vaskes. Det er praktisk å bruke et dørslag til skylling. Flakstørrelsen er viktig, siden koketiden og konsistensen til den ferdige retten avhenger av den. Havreflak som "Hercules" betraktes som universell. Det malte produktet tilberedes raskt, men det inneholder færre næringsstoffer og grøt basert på dem viser seg å være for tyktflytende, nesten homogent.
  2. Hell havregryn i multikookerskålen. Hell vann over flakene, tilsett sukker og salt etter smak. Hvis du planlegger å bruke grøt som tilbehør til kjøttretter, trenger du ikke tilsette sukker.
  3. Rør alle ingrediensene forsiktig med en plast- eller trespatel. Dekk multikookeren med et lokk og kok havregryn i "Grøt" -modus i 15-20 minutter. Noen modeller av multikooker har ikke denne funksjonen. I dette tilfellet kan du velge "Pilaf" -modus. Rør ingrediensene under tilberedningen og trenger ikke å åpne lokket.
  4. Åpne lokket til multikookeren etter pipet, tilsett et stykke smør i bollen, lukk lokket og hold grøten i "Hold varm" -modus. I løpet av denne tiden vil de kokte flakene dampe, tilføres og bli enda bedre. Server retten med en gang.

Havregryn med melk i en sakte komfyr

Havregryn, kokt i melk, viser seg å være spesielt øm og velsmakende. For å forberede det trenger du:

  • 1 kopp havregryn
  • 3,5 glass melk;
  • litt salt og sukker;
  • smør etter smak.

Steketrinn:

  • Hell havregryn i en ren og tørr bolle med flere kokere. Ikke forsøm å vaske bollen og lokket på multikookeren grundig, da de kan bli en kilde til utseendet på en ubehagelig fremmed lukt av det ferdige fatet. Vær spesielt oppmerksom på tetningsgummiet på lokket.
  • Hell melk over havregryn. Hvis du vil redusere kaloriinnholdet i grøt, kan du fortynne melk med vann i vilkårlige proporsjoner, men oftest brukes et forhold på 1: 1.
  • Tilsett sukker og salt i bollen. For å gjøre grøten søt, er det nok med en liten klype salt, og sukker kan legges 1-1, 5 ss. Ha smør i en bolle. For at grøten ikke skal "rømme" under stekeprosessen, trenger du ikke fylle bollen mer enn halvparten av høyden. Litt over nivået av alle ingrediensene på sidene av bollen kan holdes med en klump smør. Denne beskyttelsesringen vil også forhindre at maten koker over.
  • Lukk lokket med en sakte komfyr og kok retten i "Grøt" -modus i 15-20 minutter. Analogene til dette programmet er modusene "Melkegrøt" og "Pilaf". De involverer oppvarming til en temperatur som ikke overstiger 100 ° C og slå av varmeelementet ved slutten av tilberedningen for å dampe frokostblandingen.
  • Sett modusen "Varme" eller "Hold deg varm" og kok grøten i ytterligere 5 minutter, hvorpå du kan legge den på tallerkenene og servere.
Bilde
Bilde

Hvis du ønsker det, kan du pynt melkegrøten med friske bær, frukt eller til og med mynteblader. Det viser seg veldig velsmakende med jordbær, bringebær og blåbær.

Havregryn med gresskar i en sakte komfyr

Havregryn med gresskar er lett å tilberede, men utrolig velsmakende og sunt. Gresskaret gir det en rik farge og en behagelig frisk aroma. For å lage grøt i en langsom komfyr, trenger du:

  • 1 kopp havregryn
  • 2 glass melk (det er bedre å velge fet melk);
  • 1 glass vann;
  • 3-5 valnøtter;
  • et stykke gresskar (150-200 g);
  • litt salt;
  • 1 ss sukker;
  • smør.

Steketrinn:

  1. Det er bedre å velge et duftende, søtt gresskar til denne oppskriften. Muskatsorter er ideelle. Skrell gresskaret, fjern massen og frøene, skjær i små terninger.
  2. Hell havregryn i multikookerskålen, tilsett en klype salt, sukker, hell ut vannet og melk. Ha også gresskarbitene i bollen. Rør ingrediensene forsiktig med en plastspatel. Lukk multikookeren med et lokk og kok parabolen i "Grøt" eller "Pilaf" -modus i 20-30 minutter.
  3. Etter et pip, som indikerer slutten på tilberedningen, åpner du lokket til multikookeren, tilsett smør i grøten og lar den varme i ytterligere 5 minutter.
  4. Ordne grøten på porsjonerte tallerkener. Skrell valnøttene, hakk fint og dryss hver porsjon med dem.
Bilde
Bilde

Havregryn med eple i en langsom komfyr

Havregryn med epler er en deilig og sunn hjemmelaget frokost. For å forberede den i en multikooker trenger du:

  • 1 kopp havregryn
  • 1 eple;
  • 1, 5 glass vann;
  • 1, 5 glass melk (bedre fett);
  • litt salt;
  • litt kanel;
  • 1-2 ss sukker;
  • smør.

Steketrinn:

  1. Ha havregryn i en bolle med flere kokeplater og tilsett vann og melk. Tilsett en klype salt, kanel (1/2 ts) og sukker.
  2. Skrell og skjær eplet i terninger. Det er bedre å velge søte og sure epler til oppskriften. Noen få skiver kan være igjen for å dekorere retten.
  3. Legg eplene i multikookerskålen, bland alle ingrediensene, lukk lokket og sett inn "Grøt" -modus. Kok parabolen i 15-20 minutter, og bring den til beredskap i "Varmemodus" i 5 minutter.
  4. Del grøten i boller og pynt hver porsjon med en skive eple.
Bilde
Bilde

Havregryn med banan i en langsom komfyr

En deilig og veldig øm grøt kan tilberedes med en banan. Dette vil kreve:

  • 1 kopp knust frokostblanding
  • 3 glass fettmelk;
  • 1 moden banan;
  • 1 ss sukker.

Steketrinn:

  1. Hakket havregryn er ideelt for denne oppskriften. Grøt med dem viser seg å være ømme og homogene. Hell et glass flak i multikookerskålen, hell melk.
  2. Skrell bananen, skjær i terninger eller sirkler, hell i en bolle, tilsett sukker og bland alt med en plastspatel.
  3. Kok retten i "Grøt" -modus i 10-15 minutter, åpne deretter lokket på multikookeren, legg grøten på tallerkener og legg et stykke smør i hver porsjon.

Du kan lage grøt med banan og rosiner basert på denne oppskriften. Tilsetning av rosiner vil øke næringsverdien til parabolen. Du kan velge mengden av det vilkårlig, men før du legger det i multikookebollen, må du helle yuzum med kokende vann i 30-50 minutter for å dampe og myke.

Anbefalt: