Hvordan Lage Lingonberry Puff Pie

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Lingonberry Puff Pie
Hvordan Lage Lingonberry Puff Pie
Anonim

Hver husmor kan overraske sine kjære med hjemmelaget søt lingonbærpai. Samtidig er det absolutt ikke behov for å tilbringe hele dagen på kjøkkenet. En duftende godbit vil ikke la noen være likegyldige.

Hvordan lage lingonberry puff pie
Hvordan lage lingonberry puff pie

Det er nødvendig

  • - 1 glass vann
  • - 400 g smør;
  • - 600 g mel;
  • - 250 g sukker;
  • - 500 g fersken;
  • - 400 g tyttebær;
  • - kanel, salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Tilsett 500 gram mel gradvis til et glass varmt vann. Salt litt og elt en ganske stiv deig.

Steg 2

Gni smøret med en spiseskje, mens du fjerner det resulterende vannet, og legg det i kjøleskapet i 20-30 minutter.

Trinn 3

På et ferdig tilberedt bord, strødd med mel, rull ut deigen 1, 5-2 cm tykk. Ha kjølt smør i midten og brett deigen i en konvolutt. La den være i denne tilstanden i 5-7 minutter.

Trinn 4

Kjevle deigen ut igjen til en tykkelse på 1,5-2 cm. Sett den i kjøleskapet i 10-15 minutter. Gjenta denne teknikken 4-5 ganger. På denne måten kan du tilberede butterdeigen selv.

Trinn 5

Vask frukten godt og fjern frøene. Skrell ferskenene. Skjær dem i små terninger og dekk med sukker.

Trinn 6

Vask tyttebærene grundig og tørk dem på en bomullsserviett (papir). Tilsett bæret i de hakkede ferskenene.

Trinn 7

Del butterdeigslaget i to deler. Rull den ene halvdelen på et bakeplate, fukt den med kaldt vann på forhånd, og fordel deretter fyllet jevnt. Dryss litt kanel på toppen. Rull den andre delen av deigen til størrelsen på den første og dekk paien din med den. Klem kantene forsiktig og stikk overflaten med en gaffel flere steder slik at deigen ikke svelger under steking.

Trinn 8

Legg kaken i en ovn som er forvarmet til 200-220 grader. Om 40-45 minutter er det klart! Fjern den fra ovnen og la den avkjøles i 15-20 minutter (dekk den med en serviett i løpet av denne tiden). Et butterdeig med tyttebær serveres til bordet litt varmt som dessert. En slik delikatesse er ikke bare velsmakende, men også sunn. Lingonberry inneholder en stor mengde forskjellige vitaminer som vi trenger så mye hele året. Dine slektninger og venner vil definitivt be deg om kosttilskudd.

Anbefalt:

Hvordan Bake Lingonberry Pie

Hvordan Bake Lingonberry Pie

Lingonberry er et utmerket fyll for paier. Rød og duftende, de vil glede deg og dine kjære over en kopp te med sin fantastiske smak. Det er ikke synd å unne seg gjester og arbeidskolleger med en slik kake. Det er nødvendig Oppskrift nummer 1:

Hvordan Lage En Deilig Lingonberry Pie

Hvordan Lage En Deilig Lingonberry Pie

Lingonberry er et bær som har vitaminer og mineraler som er nyttige for kroppen. Den er ganske sur og til og med litt bitter. Du kan bruke denne bæren til å lage en kake som hele familien vil elske. Det er nødvendig 250 ml melk

Hvordan Lage Pollock Puff Pie

Hvordan Lage Pollock Puff Pie

Hjemmelagde kaker, enten de er varme aromatiske brød, paier eller pannekaker, er en favoritt godbit for voksne og barn. Baking på bordet er en høytid for hver dag. Dette er en flott anledning til å bringe hele familien sammen og skjemme dem bort med noe deilig

Hvordan Lage Valmuefrø Og Lingonberry Curd Pie?

Hvordan Lage Valmuefrø Og Lingonberry Curd Pie?

Denne delikate søtsurkaken vil imponere deg med sin enestående smak. Den kan lages uten base: i form av en ostemasse gryte! Det er nødvendig For det grunnleggende: - 240 g tørre kjeks; - 125 g smør; - 0,5 ts kanel. For fylling:

Hvordan Lage Lingonberry Pie

Hvordan Lage Lingonberry Pie

Noen ganger vil du skjemme bort familien din med deilige og sunne bakverk. Hvis det er cottage cheese og frosne tyttebær i huset, kan du bake en kake. Det viser seg å være mykt, og bærene tilfører en liten syrlighet. Den er tilberedt av tilgjengelige produkter og krever ikke mye innsats