Iskrem er en favorittdessert av mange siden barndommen. Nylig har mange med suksess forberedt denne delikatessen hjemme fra alle slags produkter, alternativer basert på fløte og kondensert melk er spesielt velsmakende.
Det er nødvendig
- - 500 ml piskekrem;
- - en pose med vanillin;
- - 300 ml kondensert melk;
- - 30 gram nøtter (valnøtter og / eller cashewnøtter);
- - tre spiseskjeer av syltetøy.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg posen med piskekrem i fryseren i 15-20 minutter. Etter en stund heller du kremen i en dyp tallerken og begynner å piske den med en mikser: slå først med langsom hastighet, etter et minutt øker du den litt og tar den til maksimum på fem minutter. Fortsett å piske kremen til massen omtrent dobler seg, og tykkelsen ligner på et veldig tett skum (hvis ikke dette skjer, legg deretter retten med krem igjen i fryseren og hold den i ytterligere 15-20 minutter, etter gjenta prosedyren).
Steg 2
Hell kondensert melk i et eget fat, tilsett vanillin og bland godt. Kombiner pisket krem med kondensert melk og rør forsiktig: rør forsiktig, da fløte, når det blandes med mye sukker (og det er mye av det i kondensert melk), kan falle av.
Trinn 3
Stek nøttene i en tørr stekepanne, hakk, tilsett i den kremete kondenserte massen og bland. Plasser parabolen med den tilberedte blandingen i fryseren i 30 minutter.
Trinn 4
Etter en stund tar du fatet ut av fryseren, slår innholdet grundig og legger det tilbake i fryseren. Dermed må isen piskes hvert 30-50 minutt i tre til fire timer (avhengig av graden av frysing).
Trinn 5
Overfør den ferdige iskremen til bollene med en spesiell skje og pynt med syltetøy. Det kan serveres iskrem med fløte og kondensert melk.
