"Torpedo" er en av de mest utbredte og søteste varianter av melon i russiske hyller. Dette er en ganske stor avlang melon. Huden hennes er lysegul, flekket med et slags "mesh".
Hvor torpedomelonen dyrkes
Denne melonsorten kom til Russland på 1600-tallet fra England. Imidlertid regnes Lilleasia og Sentral-Asia hans hjemland. Det er fra Usbekistan at hovedstrømmen av "Torpedo" til Russland har gått den siste tiden.
Denne varianten er sen. Massen har en delikat aroma og enestående smak. Eksperter anbefaler ikke å kjøpe en "torpedo" før i midten av august. Et tidligere kjøp lover faren for at du får en frukt der mengden plantevernmidler og nitrater rett og slett er utenfor skalaen.
Hva er fordelene med melon
I lang tid har healere brukt melon som en effektiv medisin. Den legendariske Avicenna behandlet pasienter med forkjølelse og gikt med melonskorpe og frø. Moderne leger anbefaler melon for forstoppelse, hemorroider, blære og lever sykdommer, samt for forebygging av hjerte- og karsykdommer og aterosklerose. Dette bæret forbedrer bloddannelsen og beroliger nervesystemet.
I Europa er det veldig populært å rense kroppen med melonsaft. For å gjøre dette, bør du drikke melonsaft på tom mage hver dag i 20 dager med tilsetning av absolutt alle bær.
Kjøttet av Torpedo-melonen er hvitt og er rikt på vitamin C, gruppe B, silisium, lykopen, karoten, folsyre, fiber og enzymer som forbedrer tarmfunksjonen.
Melon er ideell for faste dager. Dens kaloriinnhold er lavt. 100 gram melonmasse inneholder ca 40 kalorier.
Melon utvalg regler "Torpedo"
Melon "Torpedo" vil bare være velsmakende og sunn hvis den er moden. Useriøse selgere foretrekker ikke å vente på øyeblikket med full modenhet av bæren på melonen, da dette vil svekke transporten. Derfor er risikoen for å komme i en grønn frukt blant russerne ganske høy.
Utseende
Først må du ta en god titt på melonen. Moden bær er gul. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot hestehalen hennes. Hvis den er tørr eller helt fraværende, er melonen helt moden. En umoden prøve har en grønnaktig hud og en "levende" hale.
Hvis det er store mørke flekker på overflaten av melonen, blir den påvirket av en slags sykdom. Denne melonen skal ikke konsumeres, da den kan forårsake matforgiftning. Litt sprukne spor på huden er et sikkert tegn på en spesielt smakfull og søt frukt.
Kjenn på melonen, en god "Torpedo" skal ha en elastisk hud. Hvis den er myk, har frukten sannsynligvis allerede begynt å forverres. Sørg for å smelle bæret hvis det gir en kjedelig lyd - foran deg er en moden "Torpedo".
Jo varmere lufttemperaturen er, desto sterkere føles melonaromaen. For ikke å ta feil, er det bedre å velge meloner i et varmt rom.
Lukt
Når du velger en melon, kan du gjerne snuse den. Dette er nøyaktig tilfelle når mye avhenger av lukten. Hvis du lukter en urteaktig aroma, er frukten ennå ikke moden. Moden "Torpedo" utstråler en lukt som minner om en blanding av aromaer av vanilje, pære og honning.
