Salat med kylling og svisker "ømhet" rettferdiggjør navnet sitt fullt ut. Denne retten tilberedes veldig raskt, og når du pynter den, kan vertinnene vise litt fantasi. Salaten kan serveres i separate brede glass, og spre maten lagvis, eller blandes i en salatskål.
Det er nødvendig
- - 300 g kyllingfilet
- - 100 g valnøtter
- - majones
- - salt
- - 2 små friske agurker
- - 100 g svisker
- - 150 g hard ost
- - 4 egg
- - 150 g syltede champignoner
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok kyllingfilet i saltet vann til det er mørt eller stek i vegetabilsk olje etter å ha hakket kjøttet i små terninger. Riv osten på et fint rivjern. Riv valnøtter eller hakk med kniv.
Steg 2
Kok eggene og hakk. Hell sviskene med kokende vann i 15-20 minutter. Skjær deretter hver frukt i små terninger eller strimler. Hakk agurkene i tynne strimler. Eventuelt kan du erstatte agurkene med syltet sopp.
Trinn 3
Lag i en salatskål - kyllingfilet, svisker, valnøtter, majones, agurker og egg. Fordel topplaget med majones og dryss over revet ost.
Trinn 4
For å gjøre salaten mer øm, kan du smøre hvert lag med majones. Det viktigste i dette tilfellet er ikke å overdrive det med denne ingrediensen. Ellers vil ikke smaken på andre produkter bli verdsatt.
