Ris er en av de vanligste kornavlingene. Det er i stand til å berike kroppen med nødvendig energi, forbedre tarmfunksjonen, redusere aldringsprosessen. Men ikke alle vet hvordan man skal tilberede smuldret ris til en sidetallerken. Men faktisk er alt veldig enkelt.
Det er nødvendig
- - ris (rundkorn, langkorn eller basmati) - 1 glass;
- - rent vann - 2 glass;
- - smør - et lite stykke.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kornvask er der du skal begynne å lage din løse ris. Det anbefales å utføre det med et dørslag 5-7 ganger. Selvfølgelig vil vannet ikke bli helt gjennomsiktig under denne handlingen, men det vil lyse. Dette betyr at du har klart å kvitte deg med mye søppel og unødvendig stivelsesstøv.
Steg 2
Kok deretter vannet i en stor gryte. Mengden væske bør være 2 ganger mengden av ris (parboiled, rundkorn og til og med basmati). Denne regelen gjelder for alle varianter av produktet, nesten uten unntak. Les uansett instruksjonene på kornemballasjen før du lager mat. Dette vil spare deg for mye tid.
Trinn 3
Nå kan du legge ris i kokende vann og koke den på minimal varme, pass på å dekke den med et lokk. Prøv å ikke åpne gryten unødvendig, ellers kan fuktighet som trenges til, fordampe. Det er bedre å se hva du forbereder deg der på 10-15 minutter. Hvis kornet ikke knuser på tennene og allerede er mykt nok i konsistens, kan gassen slås av.
Trinn 4
Du kan legge et smørbit i en gryte på dette tidspunktet. Ovenfra skal den pakkes inn i en slags varm klut. La den stå i 20-30 minutter. Den smulne risen kan deretter serveres med sausen. Han er helt klar.
