Kyllingkjøttkaker I En Kremet Saus

Innholdsfortegnelse:

Kyllingkjøttkaker I En Kremet Saus
Kyllingkjøttkaker I En Kremet Saus

Video: Kyllingkjøttkaker I En Kremet Saus

Video: Kyllingkjøttkaker I En Kremet Saus
Video: Toro Kjølt Saus - Bretagne kyllingsaus 2024, Mars
Anonim

Oppskrift på ømme og saftige kjøttboller (også kalt "kyllingkuler"). Høydepunktet på denne retten er den aromatiske kremete ostesausen. Kyllingkjøttboller er egnet for diettmat.

Kyllingkjøttkaker i en kremet saus
Kyllingkjøttkaker i en kremet saus

Det er nødvendig

  • For kjøttboller:
  • - kyllingfilet - 500 gr.;
  • - løk - 2 stk.;
  • - bolle - 1 stk.;
  • - melk - 150-200 ml;
  • - salt pepper.
  • For sausen:
  • - krem - 500 ml.;
  • - ost (for eksempel Maasdam) - 300 gr.;
  • - hvitløk;
  • - greener.

Bruksanvisning

Trinn 1

Matlaging kjøttboller:

- suge bunken i melk;

- hakk løken;

- vi fører fileten gjennom en kjøttkvern;

- vi blander alle komponentene;

- salt pepper;

- vi danner små kjøttkaker.

Steg 2

Smør bakefatet med smør, legg ut kjøttbollene.

Vi steker på 180 grader i 10 minutter.

Trinn 3

På dette tidspunktet forbereder vi ost-fløtesausen:

- finhakk hvitløk og urter;

- gni osten;

- bland ost, urter, hvitløk;

- tilsett fløte.

Trinn 4

Vi tar ut skjemaet med kjøttkaker fra ovnen og fyller dem med ost-kremsaus.

Sett den tilbake i ovnen og stek på 180 grader i ytterligere 20 minutter.

Anbefalt: