Meksikansk Krydret Suppe

Innholdsfortegnelse:

Meksikansk Krydret Suppe
Meksikansk Krydret Suppe

Video: Meksikansk Krydret Suppe

Video: Meksikansk Krydret Suppe
Video: Острый мексиканский суп - рецепт от Гордона Рамзи 2024, November
Anonim

For elskere av krydret mat og meksikansk mat er ikke bare oppskrifter på andre retter, men også deilige og solide supper perfekte.

Meksikansk krydret suppe
Meksikansk krydret suppe

Det er nødvendig

  • - biff 600 g;
  • - Bulgarsk pepper 2 stk.;
  • - løk 2 stk.;
  • - hot chili pepper 2 stk.;
  • - sellerirot 200 g;
  • - hvetemel 1 ss. skjeen;
  • - hermetiske røde bønner 400 g;
  • - kjøttkraft 2 l;
  • - vegetabilsk olje 2 ss. skjeer;
  • - salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll biffen med kaldt vann, tørk med et tørkepapir og skjær i terninger på 2 * 2 cm. Stek kjøttet i vegetabilsk olje i 5-7 minutter, og rør hele tiden.

Steg 2

Skyll og skrell paprika, løk og selleri. Skjær grønnsaker i tynne strimler eller små terninger.

Trinn 3

Stek løkene i vegetabilsk olje i en annen panne til de er gjennomsiktige, ca 6 minutter. Tilsett selleri, paprika og chili i stekepannen. Kok over middels varme i ytterligere 5 minutter. Tilsett kjøtt og mel i grønnsaker og stek blandingen i 3 minutter.

Trinn 4

Overfør stekingen i en kjele og hell i buljongen, saltet og kok opp. Senk deretter varmen til lav og la koke i 1,5 timer. Kjøttet skal være mykt. Tøm væsken fra bønnene, tilsett bønnene i suppen og kok i ytterligere 10 minutter.

Anbefalt:

Koreansk Krydret Kimchi-suppe Med Tofu, Grønnsaker Og Sopp

Koreansk Krydret Kimchi-suppe Med Tofu, Grønnsaker Og Sopp

Kimchi er en tradisjonell koreansk mat. Det er grunnlaget for tilberedning av mange varme retter, supper med tilsetning av forskjellige ingredienser. Prøv en av de varme kimchi-suppealternativene. Det er nødvendig - kimchi - 300 g

Oppskrift På En Krydret Suppe Med Ost Og Sopp

Oppskrift På En Krydret Suppe Med Ost Og Sopp

En lett og krydret suppe laget av bearbeidet ost og champignons, den vil være god når som helst på dagen. De som smaker på det, vil absolutt like det. For at dette kulinariske miraklet skal lykkes, er det imidlertid nødvendig å følge visse regler og ta hensyn til en rekke nyanser når du forbereder det

Hvordan Lage Veracrussian Meksikansk Suppe

Hvordan Lage Veracrussian Meksikansk Suppe

Meksikansk mat er rik på en rekke supper. Alle supper har sin egen unike smak, og jeg vil lage alt for å prøve. Jeg gjør oppmerksom på Veracrussian fiskesuppe. Det er nødvendig hvit fisk (etter eget valg kan du bruke havgjedde abbor, merlan, rød snapper, kulmule, flyndre, brasme) - 0,5 kg, varmt kokt vann - 2-2,5 liter (mengden vann avhenger av ønsket tykkelse på suppen), ris - 100 gr, gulrøtter - 3 stk, en potet, kokte egg - 3 stk, en halv løk, h

Meksikansk Suppe

Meksikansk Suppe

Vanligvis er bønner, biff og rød buljong assosiert med retter som borscht. Men i dag skal vi snakke om noe annet. Noen ganger vil du bevege deg bort fra tradisjonelle retter ved å lage noe uvanlig. Vi skal tilberede en meksikansk suppe som ikke inneholder rødbeter og er rik på tomater og forskjellige krydder

Krydret Suppe "under Lokket"

Krydret Suppe "under Lokket"

Vi er vant til tradisjonelle første retter, men det er supper som har helt uvanlige oppskrifter og et veldig originalt utseende. En av disse lite kjente og svært uvanlige rettene er den krydrede suppen "under lokket". Krydret suppe "