Kaken til ett års jubileum for babyen skal være helt naturlig. For å gjøre søtheten lykkelig, pynt den med heltene i den lille manns favorittbok. Du kan lage en kake i form av et morsomt dyr, som også vil glede bursdagsgutten.
Ubakt kake
Til din oppmerksomhet - et av de enkleste alternativene. Denne oppskriften er spesielt egnet for barn som er allergiske mot noen "voksne" matvarer.
Ta 400 g babykjeks som den lille elsker. Dypp kakene i melk, legg ut den første raden av dem, fordel den med fløte. Tilbered den fra: 250 g cottage cheese, 150 g rømme og 0,5 kopper sukker. Legg neste batch kaker dyppet i melk oppå kremen. På toppen - igjen krem, beleg kakens sider med den. Du kan legge bær eller fruktbiter på den, som babyen ikke er allergisk mot.
Bruk dem til å dekorere toppen av kaken når alle kakene er lagt ut. Fra skiver med banan, legg ut navnet på barnet eller hans første date i livet med bær. Pynt kantene og sidene av det søte produktet med småkaker. Kaken til babyen skal tilføres i 2 timer. Etter det kan du begynne å drikke te i anledning den gledelige begivenheten.
Denne oppskriften er mer egnet for å feire bursdag med familien. Hvis gjestene er samlet, lag en kake med søt mastikk, den ser imponerende ut.
DIY vakker kake
En slik dessert kan spises av gjester og en liten bursdagsbarn. Produkter for ham er naturlige. Lag en myk kjeksbunn. Ta en test:
- 7 egg;
- 1, 5 glass mel;
- 1 kopp sukker.
Slå på ovnen mens den varmer opp, skille eggeplommene fra det hvite. Sett sistnevnte i kjøleskapet for nå. Pisk eggeplommene med sukker, tilsett mel, bland grundig med det. Ta ut de hvite, slå til de blir til et fast skum. Bland dem forsiktig inn i deigen. Hell den i en form, sett den i ovnen. Kjeksen stekes i omtrent en halv time ved 180 ° C. Hvis du vil ha en 2-lags kake, hell deigen i to bokser med forskjellige diametre.
Mens kakekjeksen steker, tilbered fløten. Bland 2 ss mel med et glass sukker, hell i 1, 5 glass melk, pisk inn 1 egg, rør grundig. Sett væsken i brann. Kok opp og fjern straks fra ovnen under omrøring, avkjøl. Ha den avkjølte vaniljesausen i porsjoner på 200 g smør, visp til den er jevn.
Fjern den ferdige kjeksen fra ovnen, varm kutt i 2-3 kaker, avkjøl, lag med krem. Du kan legge igjen litt av kremen, tilsett en teskje tranebær- eller solbærjuice, røre og lage en vakker bokstav. For å gjøre dette, legg kremen i en kondisjonssprøyte. Pynt sidene på kaken med sprøytekrem. Sett kaken i kjøleskapet i 2 timer, så er det på tide å prøve.
En bursdagskake for et barn kan dekoreres med mastikk. Lag små dyr, insekter eller blomster av det og legg dem på overflaten av produktet. Barnet og gjestene vil absolutt like en slik kake.