Svinekjøtt bakt med poteter er en solid og velsmakende rett som det ikke tar mye tid å lage mat. Det trenger ikke blandes, konstant overvåkes. Mens svinekjøtt og poteter bakes, kan du kutte grønnsaker til salat, servere bordet. Tilbered denne retten til middag, kanskje blir den en spesialitet for familien din.
Det er nødvendig
-
- 500 g svinekjøtt;
- 2 løk;
- 6-8 stykker poteter;
- 3-4 ss majones;
- 100 g ost;
- salt;
- krydder til kjøttretter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta et stykke svinekjøtt med litt smult. Skyll den under kaldt rennende vann. Skjær kjøttet i små (0,5 * 0,5 cm) terninger. Legg den på et jevnt lag på et bakeplate.
Steg 2
Krydre kjøttet lett og dryss over kjøttkrydder.
Trinn 3
Skrell 2 løk, hakk fint. Fordel den hakkede løken jevnt over kjøttet på bakeplaten.
Trinn 4
Skrell potetene, skyll grundig. Skjær den i tynne sirkler, skyll igjen.
Trinn 5
Legg potetene på toppen av løken og smak til med salt.
Trinn 6
Pensle potetene med 3-4 ss majones slik at den blir fullstendig smurt.
Trinn 7
Legg bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek svinekjøtt og poteter til potetene er gyldenbrune.
Trinn 8
Fjern bakeplaten forsiktig fra ovnen, dryss potetene med finrevet ost. Ta din favorittost til denne retten. Og med hard ost og pølseost vil retten vise seg å være like velsmakende.
Trinn 9
Legg bakeplaten i ovnen og fortsett å bake svinekjøtt og poteter til osten er smeltet.
Trinn 10
Skjær den ferdige retten i porsjoner. Bruk en bred slikkepott til å overføre svinekjøtt og poteter til tallerkener.
Trinn 11
Server det bakte svinekjøttet med poteter på bordet, dryss med urter.
