En av de mest vellykkede oppskriftene på den berømte søte pølsen, som du også kan legge til litt rom og en håndfull hakket tørket frukt om du ønsker. Imidlertid, selv uten disse ingrediensene, viser det seg veldig velsmakende.
Det er nødvendig
- - 14 stykker shortbread cookies Lyubyatovo "Bakt melk"
- - 100 g smør
- - 50-60 g sjokolade
- - 100 ml melk
- - 100 ml sukker
- - 3 ss. skjeer (med et lysbilde) kakaopulver
Bruksanvisning
Trinn 1
Bryt kakene, legg dem i en bolle med høye sider. Slip med hendene på en slik måte at du ikke bare får smuler, men også større biter.
Steg 2
Varm opp melken i en kjele, tilsett smør, sukker, kakaopulver og hakket sjokolade. Hold blandingen på komfyren, rør av og til, til en homogen blanding er oppnådd. Fjern kasserollen fra varmen.
Trinn 3
Avkjøl sjokoladeblandingen litt og tilsett smuldrede kaker. La blandingen stå i 15 minutter.
Trinn 4
Spre blandingen på cellofan, folie eller aluminiumsfolie, rull opp i form av en pølse. Vri endene. Sett i fryseren i minst et par timer.
Trinn 5
Rett før servering, fjern desserten fra fryseren, brett cellofanen eller folien, skjær pølsen i skiver.
