Høstostgryte med epler er en deilig og elsket dessert av mange, som er enkel og rask å tilberede. I stedet for epler kan du tilsette rosiner, hermetiserte ferskener eller ananas, sitronskall, finrevet gulrøtter, gresskar i gryten, generelt - et uendelig felt for vertinnens fantasi! Hver gang du kan skjemme bort dine kjære med en ny versjon av ostemasse gryten.

Det er nødvendig
- - cottage cheese med et hvilket som helst fettinnhold - 250 g
- - rømme (fettinnhold 15-20%) - 3 ss
- - smør - 50 g
- - sukker eller melis - 1/3 kopp
- - egg - 2 stk.
- - mel - 2/3 kopp
- - eple - 2-3 stk.
- - vanillin
- - kanel
Bruksanvisning
Trinn 1
Rør cottage cheese med egg, sukker og rømme i en dyp bolle. Tilsett myknet smør, deretter vanillinen på tuppen av en kniv og mel.
Steg 2
Skrell eplene, kjern dem, skjær i terninger, dryss kanel og tilsett i ostemassen.
Trinn 3
Legg den resulterende massen i et bredt fat med små sider, slik at den rå gryten ikke er mer enn 3 cm tykk. Hvis retten ikke er teflon, smør den med smør og støv den lett med mel. Stekes i forvarmet ovn i 30-40 minutter på 180-200 grader.