Hverdagen er fylt med ulike situasjoner og problemer som må løses. Ofte fører søket etter løsninger på komplekse problemer til stress, noe som påvirker kroppens generelle tilstand negativt. Korrekt utvalgte matvarer som øker nivået av visse sporstoffer og hormoner i kroppen, vil bidra til å takle denne tilstanden.
Havregryn med kanel og honning. Varmt og velsmakende havregryn vil forbedre trivselen og øke serotoninnivået. Tilsett kanel i grøten for å redusere følelsesmessig nød, og en skje honning - som alt søtt, vil det øke humøret ditt og styrke immunforsvaret ditt.
Mørk sjokolade med mandler eller sjokoladede mandler. I 2009 beviste forskere fra Sverige at mørk sjokolade senker stresshormoner og blodtrykk. Mandler er rike på protein og enumettet fett, noe som kan bidra til å redusere depresjon.
Yoghurt med bær. Gresk yoghurt er et godt valg, da det er en god kilde til protein og kalsium for å forbedre ditt generelle velvære. Legg til friske bær, og tilsett ikke bare smak til den gjærede melkedrikken, men rens også kroppen din for oksidanter og styrke immuniteten mot vitamin C.
Nøtter og gresskarfrø. Pistasjenøtter, cashewnøtter, mandler, valnøtter og gresskarfrø inneholder antioksidanter og umettede fettsyrer som senker blodtrykket. Studier har vist at pistasjenøtter kan sløve angst. Valnøtter inneholder omega-3 fettsyrer som kan hjelpe deg med å komme deg ut av depresjon raskere. Cashewnøtter og mandler inneholder selen for å løfte humøret. Gresskarfrø inneholder tryptofan, noe som øker serotoninnivået. En håndfull nøtter hver dag vil være gunstig for kroppen og bidra til å raskt takle et pessimistisk humør.
Søtpoteter (botat). Disse potetene er fylt med næringsstoffer, karotenoider (antioksidanter) og fiber, som alle hjelper til med å bekjempe stress.
Cocktail. Følgende risting hjelper til med å løse problemet med stress: Bland soyamelk (det øker serotoninnivået), kakaopulver og moden banan (kalium i bananer senker blodtrykket) i en blender.
Vegetabilsk karri. En tallerken med krydret indisk mat kan bidra til å bekjempe stress. Når hjernen gjenkjenner capsaicin i chilipepper, frigjør den endorfiner - "lykkehormonene". Curcumin (et karrykrydder) beskytter også viktige områder av hjernen mot effekten av stress. I tillegg, hvis du legger til spinat i retten, vil det lette hodepine på grunn av det høye innholdet av magnesium.
Guacamole med gulrøtter. Høyt i enumettet fett og kalium, en kremet avokado senker blodtrykket og hjelper reseptorer i hjernen til å forbli følsomme for serotonin. Knusing av rå gulrøtter kan bidra til å lindre stress.
Vin. Alkohol har en beroligende effekt på sentralnervesystemet, det senker blodtrykket og generell psykologisk spenning. I tillegg inneholder vin flavonoider og antioksidanter. For å få den gunstige effekten er det nok å ikke drikke mer enn ett glass vin.
