Det er ingen hemmelighet at de fleste av våre medborgere starter dagen med en kopp kaffe, og erstatter frokost og noen ganger også lunsj. Noen drikker svart, malt eller øyeblikkelig, andre foretrekker å tilsette melk i koppen.
I tillegg til den vanlige drikken for oss, der alle selv velger forholdet mellom sukker, kaffe og melk, er det tre hovedtyper kaffe med melk:
- latte, for tilberedning, tas skummet melk i et forhold på 3 til 1, det vil si at en del av en kaffedrikk utgjør tre deler melk;
- latte - macchiato, en drink der kaffe (malt eller øyeblikkelig) tilsettes melk uten å fortynne den med vann;
- cappuccino, en drink for tilberedning av melk og vann som tas i like store mengder.
Tvister om fordelene og farene ved kaffe med melk har pågått lenge, og det er ikke noe klart svar ennå.
I seg selv forsterker og aktiverer svart kaffe nervesystemet, øker effektiviteten og normaliserer fordøyelsessystemets funksjon. Men noen mennesker kan ikke drikke svart kaffe og fortynne den med melk.
Den mest nyttige drikken anses å være laget av malt kaffe og brygget i en tyrker, etterfulgt av malt kaffe, men brygget i en kopp, og den siste på listen er en øyeblikkelig drink.
- øker ikke surheten i magen, slik det er tilfelle med "ren" kaffe;
- forhindrer utvikling av sykdommer som: diabetes, astma, levercirrhose, Alzheimers og Parkinsons sykdom;
- metter kroppen med kalsium;
- melken i drikken reduserer effekten av koffein;
- lindrer døsighet og apati;
- erstatter matinntaket, hvis det er umulig å ha en full matbit.
Med alle fordelene med kaffe med melk, bringer det en drink og skade kroppen.
- øker blodtrykket, selvfølgelig, ikke på samme måte som svart, men likevel trenger hypertensive pasienter strengt å kontrollere mengden drikke de drikker;
- vanedannende. Mennesker som ikke drikker en kopp av favorittdrikken til rett tid, opplever noe som uttak;
- en veldig kaloridrikk. En 180 ml kopp inneholder 110 - 120 kcal, det vil si 3 kopper om dagen dekker en fjerdedel av det daglige kaloribehovet.
- fremmer søvnløshet.
- som lider av hypertensjon eller koronar hjertesykdom;
- barn, ungdom og eldre;
- personer med økt spenning i nervesystemet.
Til tross for all kontrovers i debatten om farene og fordelene med kaffe med melk, i moderasjon og om morgenen, vil drikken gi kraft, godt humør og stimulere hjernen.
