Fordelene med hvetegrøt skyldes det høye innholdet av naturlig fiber, gunstige sporstoffer og vitaminer. Takket være det høye innholdet av vegetabilsk protein er det en utmerket energikilde. Hvis du spiser hvetegrøt regelmessig, kan du forbedre fordøyelsen, forbedre fettmetabolismen. I tillegg er denne grøten perfekt for de som ønsker å gå ned i vekt - en porsjon inneholder drøye 300 kcal.
Det er nødvendig
-
- Hvetegryn;
- vann;
- salt;
- smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Velg en frokostblanding for å lage grøt. Hvis du vil ha en virkelig verdifull grøt rik på alle nyttige stoffer, så velg det minst bearbeidede produktet. Dette vil være en kryss med delvis fjernede frøfrakker, lysebrune, langstrakte, med litt spisse spisser. Det er hun som inneholder den største mengden nyttig fiber, som virker på kroppen som en "børste". I butikkhyllene er det hveteflak for øyeblikkelig matlaging. Du bør nekte å kjøpe dem. Mange gunstige stoffer som ligger i de riktige hvetegrynene, går tapt i flakene under forbehandlingsprosessen.
Steg 2
Velg rettene hvetegrøten skal tilberedes i. Støpejern eller teflonbelagt kokekar er best. Grøten vil definitivt ikke brenne i den.
Trinn 3
Sorter ut frokostblandingene, fjern urenheter. Skyll i kaldt vann.
Hvetegrøt kan være tyktflytende eller smuldret. Hvis du vil lage en smuldret grøt, så ta 1 glass frokostblanding til 2 glass vann. Kok opp vann, lett salt og tilsett kornblanding. La det småkoke i omtrent en time. Eller kok kornblandingen med de samme proporsjonene med middels kok i ca. 10 minutter, og flytt deretter oppvasken med grøt i ovnen og la den surre til den er mørt ved laveste temperatur. Det vil ta en time eller så. Når du koker smuldret grøt, tilsett olje helt i begynnelsen. Når du tilbereder en tyktflytende grøt, bør du ta vann i forholdet 1: 5. Hell frokostblandinger i kokende, lettsaltet vann og kok i 20-30 minutter.
