De sier at alt er bra i dette landet, bortsett fra mat. Men er det virkelig slik? Hva vet vi om engelsk mat, i tillegg til at mange menn spiser havregryn til frokost?
Englands mat har alltid vært ansett som vanlig, og ikke verdt spesiell oppmerksomhet. Selvfølgelig har rettene tilberedt her alltid vært preget av tilgjengelighet og enkelhet. Men likevel er utvalg av retter slående i sitt utvalg.
De mest favorittrettene til britene i lang tid var: kjøtt, grønnsaker, paier, bønner, poteter. Det er vanlig å bare bruke naturlige produkter til mat. Britene elsker å ta ideer til matlaging av retter fra kjøkken i andre land, men de velger bare de enkleste oppskriftene som ikke krever lang forberedelsestid.
Karakteristiske trekk ved det nasjonale kjøkkenet:
1. En populær og elsket rett: kjøtt med poteter og grønnsaker.
2. Te drikking er en ekte seremoni. Te drikkes til en viss tid, klokka fem om kvelden. Sørg for å bake noe: eplemuffin eller sitronmarengspai, kjekskjeks.
3. Pudding er den første retten for engelske husmødre. De kan være både søte og frukt, og kjøtt, bokhvete, ris.
4. Plumpudding er veldig populær. Hva er denne retten? Den er laget av brød, rosiner, mel, egg, sukker. Det tilsettes mye krydder. Men det viktigste er ikke sammensetningen av retten, men hvordan den serveres til bordet. Når retten er klar, må du helle den over med rom eller konjakk og sette den i brann. Så bær til bordet. Synet er ganske enkelt fascinerende. Det tar lang tid å lage mat, men det er verdt det.
5. Fisk, bakt i deig, pizza og bakte bønner er veldig glad i barn.
6. Britene elsker å lage smørbrød. Den klassiske oppskriften for matlaging: ta to skiver rug eller hvetebrød, til en fisk, eller kjøtt, grønnsaker, urter, og alt er godt smurt med majones. Legg det andre brødstykket på toppen, sandwichen eller sandwichen er klar.
7. Stek paier med forskjellige fyllinger. En av de vanligste: butterdeig med kjøtt, poteter og gulrøtter.
8. Til dessert kan du bli tilbudt bagatell. Flere lag med svampekake, smurt med vaniljesaus, juice, gelé med fløte.
Engelsk mat er ganske enkelt å tilberede, men hvis du vil lage noe spesielt, så lag plumping, britene lager det til høytiden. Det er ikke bare velsmakende, sunt, men også utrolig vakkert.
