Pai med fetaost, tomater og spinat er ikke bare en veldig velsmakende rett som vil glede både voksne og barn, men også veldig sunn. Spinat inneholder mange gunstige stoffer som stimulerer bukspyttkjertelen. Matlaging i forvarmet ovn tar ikke lang tid.
Det er nødvendig
- - 0,5 kg gjærfritt butterdeig;
- - 2 egg;
- - 200 g cherrytomater;
- - 200 g spinat;
- - 400 g fetaost;
- - 2 ss. smør;
- - krydder "provencalske urter" etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Tin ferdig deig ved romtemperatur. Smelt 1-2 ss i en skillet. smør. Tilsett spinat (fersk eller hermetisert) der, la koke under lukket lokk i 5 minutter.
Steg 2
Riv fetaost, pisk inn egg. Bland blandingen godt. Skjær tomatene i 2 kiler. Kjevle deigen tynt.
Trinn 3
I en smurt bakervarer fetter du deigplaten. Bøy kantene for å få en pen side. Legg fyllet i lag.
1 lag - revet ost, 2. lag - stuet spinat, Lag 3 - tomater.
Trinn 4
Krydre det øverste laget av kaken med salt og dryss over urter. Plasser parabolen i en ovn som er forvarmet til 180 ° C. Stek i 25-30 minutter. Ta ut den ferdige paien, la den avkjøles, skjær i porsjoner.
