Honning er bra for både barn og voksne. Det normaliserer funksjonen til mange indre organer, forbedrer immuniteten, forbedrer blodsammensetningen, er en kraftig kilde til energi, og beskytter også menneskekroppen mot for tidlig aldring. Men bare et naturlig produkt har alle disse helbredende egenskapene. Derfor ville det være bra for den “søte tannen” å vite hvordan man skiller naturlig honning fra en falsk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Mange uærlige honningleverandører tilfører ikke bare sukker, men mel, stivelse og til og med kritt. Du kan bare bestemme tilstedeværelsen av disse uønskede tilsetningsstoffene ved å eksperimentere. Fortynn en liten mengde honning med destillert vann og tilsett en dråpe jod til den resulterende løsningen. Hvis honningen blir blå, må du sørge for at den inneholder litt stivelse.
Steg 2
Du kan sjekke innholdet av kritt i honning med vanlig eddik. Slipp den på honning fortynnet med destillert vann og følg reaksjonen til produktet. Hvis det er kritt i honningløsningen, skal den skummes på grunn av utslipp av karbondioksid.
Trinn 3
Oppløs et par spiseskjeer honning i et glass vann. Hvis du i den resulterende løsningen ser et bunnfall og urenheter, så er honningen falsk.
Trinn 4
Sørg for å sjekke honningen for gjæring. For å gjøre dette, mens du rører produktet med en skje, må du se på hva som skjer med det. Hvis honning er naturlig og frisk, vil det ikke vises en eneste boble på overflaten, og dens konsistens vil forbli viskøs.
Trinn 5
Husk at naturlig honning bare kan være flytende om sommeren. Om høsten krystalliserer den seg og forblir i denne tilstanden hele vinteren. Videre bør fortykningen av produktet være ensartet og ikke lokal.
Trinn 6
Ta en liten mengde honning og gni den med fingrene. Det naturlige produktet vil beholde sin klebrighet i ganske lang tid. Falske kjære limer bare fingrene i et par minutter.
Trinn 7
Du kan skille naturlig honning fra falsk ved hjelp av rustfritt ståltråd. Varm det kokte verktøyet og dypp det i honning. Hvis ledningen forblir ren - naturlig honning, og hvis en klissete fremmed masse henger på den - har du en falskhet.
Trinn 8
Sjekk om honningen er flytende. Skru den på en skje eller en ikke for tynn pinne. Strømmen av naturlig honning er jevn og ikke avbrutt.
Trinn 9
Honning har god kvalitet, som mørkner og tykner over tid. Hvis produktet etter år har beholdt samme konsistens som da det ble kjøpt, er det definitivt en falskhet, noe som betyr at det ikke har noen helbredende egenskaper.
