Middelhavsmat brukes best under dietten. Den overflod av grønnsaker og krydder hjelper en kropp som går ned i vekt med å bekjempe sultangrep. I tillegg har alle grønnsakene som suppen utgjør effekten av å forbrenne fett. Grønnsakssuppe for vekttap vil ikke gi kroppen ekstra kalorier, men vil tilføre næringsstoffer. Du spiser bare og går ned i vekt.
Det er nødvendig
- - hvitløk
- - Rød pepper
- - en middels courgette
- - en gulrot
- - løk
- - en courgette (kan fryses)
- - to små tomater (ferske eller hermetiske)
- - litt hard pasta
- - greener
- - vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
For å tilberede grønnsakssuppe for vekttap, vask, skrell og kutt gulrøtter i tynne strimler. Skrell løken, vask og skjær også i strimler. Tilbered en liten kasserolle med tung bunn. Varm opp på bålet og hell i litt raffinert solsikke- eller olivenolje. Legg løken og gulrøttene i en kjele og brun lett.
Vask en liten courgette og skjær i tynne strimler sammen med huden. Tilsett blandingen og la koke i fem minutter.
Steg 2
Skrell to små friske eller hermetiske tomater og skjær i små biter.
Tilsett gulrot- og løkblandingen. Stek under lukket lokk i fem minutter. Fjern lokket og stek videre i noen minutter til.
Trinn 3
For å lage grønnsakssuppe for vekttap, hell ca. 1,5 liter vann i en kjele. Krydre med salt etter smak. Kok opp og tilsett den fine durumpastaen. For eksempel buer. Kok pastaen til den er mør. Tilsett rød pepper etter smak. Skrell tre fedd hvitløk, hakk med en blender. Vask en liten haug med urter og hakk fint. Tilsett hvitløk og urter i suppen, etter koking, slå av.
