Denne fantastiske oppskriften er deilig, sunn og flott for faste dager. De inneholder ikke ingredienser som ikke bør konsumeres i faste. Men fra dette blir deres smak ikke forverret i det hele tatt. Havregrynbakt er flott til frokost eller en matbit hele dagen.
Det er nødvendig
- - ett glass havregryn
- - tre glass mel
- - 1, 5 glass vann
- - salt etter smak
- - en spiseskje tørr øyeblikkelig gjær
- - to ss vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage magre crumpets av havregryn, må du forberede deigen. Hell varmt vann i en bolle. Tilsett ett glass havregryn og rør. La den stå i femten minutter for at havregryn skal hovne opp. Tilsett deretter to kopper mel i en bolle og rør grundig.
Steg 2
Tilsett en spiseskje sukker og gjær. Rør godt, dekk med et rent håndkle og la det sitte i tretti minutter. I løpet av denne tiden skal deigen passe godt. Når deigen er riktig, begynn å bake de magre crumpets. Denne mengden er nok til åtte 20-25 cm-crumpets. Du kan bake de magre havrekrumpene ut av halvparten av deigen. Frys den resterende halvdelen.
Trinn 3
Kjevle ut den nødvendige mengden crumpets fra deigen og la deigen heve i tjue minutter. Etter det, bake i en forvarmet panne med tilsetning av vegetabilsk olje. Plasser crumpeten i stekepannen og dekk til. Etter at crumpet er brunet, snu den til den andre siden, og dekk pannen med et lokk. Havrekrumpet hever seg veldig bra når du steker i en panne.
