Slutten av september - begynnelsen av oktober er tiden for gulrothøstingen. Selvfølgelig er det flott når en gulrot blir født stor, saftig og godt lagret i kjelleren, men det er også ødelagte røtter og skadet av en gaffel eller en spade, råtten, bortskjemt av gnagere, de vil selvfølgelig ikke være lagret lenge. Hva skal jeg gjøre med innhøstingen i dette tilfellet?
Vi vet alle at en gulrot er en grønnsak som er unik i sin vitaminsammensetning. I tillegg til den beryktede beta-karoten inneholder gulrøtter B-vitaminer, samt vitamin C, E, D og K.
Om mulig kan den illikvide gulroten presses i gulrotjuice, som regnes som den absolutte lederen blant frukt-, bær- og grønnsaksjuice. Som nevnt ovenfor inneholder gulrøtter mye vitamin A, som har en gunstig effekt på synet, styrker immunforsvaret, forbedrer tenner og beinvev og regulerer skjoldbruskkjertelen. Det er viktig for helsen til hår, negler og hud, og hjelper også til å rense giftstoffer, giftstoffer, unødvendig fett osv.
Gulrotjuice forbedrer fordøyelsen, øker appetitten og har også en gunstig effekt på nervesystemet. I tillegg har gulrotjuice uttalt antimikrobielle, antiinflammatoriske og anti-aldrende egenskaper.
En stor mengde vitamin E i juice har en positiv effekt på reproduksjonssystemet, så vel som på binyrene og kjønnsorganene.
Nikotinsyre er involvert i nedbrytningen av fett, og magnesium fungerer som et naturlig avslappende middel, øker stressmotstanden, lindrer irritabilitet og forbedrer søvnkvaliteten.
Det er bevis for at gulrøtter, spesielt i form av juice, fungerer som en utmerket forebygging av onkologiske og andre svulstsykdommer, hvis de er tilstede, hemmer veksten og delingen av kreftceller.
I noen land er gulrotjuice et supplement til medisinering av sykdommer i mage og fordøyelsessystem. Regelmessig inntak av gulrotjuice kan hjelpe i kampen mot ulike hudsykdommer, aterosklerose, tap av styrke, dårlig appetitt, etc.
Det er nødvendig å ekskludere fra dietten eller redusere mengden juice full for personer som lider av magesår, gastritt, høy syre osv. Fuktigheten av juice for en voksen er opptil en halv liter per dag, en betydelig økning i dosen kan føre til motsatt resultat. Hvis gulrotjuice blandes med annen grønnsaksjuice, for eksempel bete- eller spinatjuice, forbedres den terapeutiske effekten.
For at gulrotjuice skal gi ønsket effekt, lindring og forbedring av helsen, må du drikke den daglig i ganske lang tid.
