Liker du å hakke løk? Kanskje du for lengst har byttet til automatiske kverner av grønnsaker, men mange foretrekker å kutte dette nyttige produktet på gammeldags måte med en kniv, "ringer" eller "skiver". Løk inneholder noe som irriterer slimhinnene i øynene. Selvfølgelig virker et stoff med slike egenskaper på slimhinnene i nesen og strupehodet, men i dette tilfellet er øynene de første som lider. Hvordan hogge løk uten helserisiko?
Det er nødvendig
- En gryte med vann.
- Hårføner eller vifte.
- Briller.
- Kaldt vann.
- Fryseboks.
- Kniv.
Bruksanvisning
Trinn 1
Løkjuice inneholder et stoff som forårsaker tårer hos mennesker. Navnet er lacrimator. Når væske med dette stoffet kommer inn i øynene, dannes forhold for frigjøring av svovelsyre, det kommer i kontakt med synsorganet og fører til dannelse av tårer. Mange blir bare vant til dette fenomenet og anser det som noe standard.
Steg 2
Det andre tipset er å skrelle løken ved hjelp av en kardinalmetode, det vil si i en kasserolle med vann. Dette sikrer at lakrimatoren ikke er utenfor, men inne i beholderen. Det er ofte klager på de gjennomgripende variantene av dette stoffet. Det antas at inntak av vann i munnen hjelper av det.
Trinn 3
Det finnes også en såkalt tørr metode. For å implementere det trenger du en fan. Den slås på under prosedyren, og det flyktige stoffet elimineres naturlig. Hvis det ikke er noen vifte, kan du bytte den ut med en hårføner. Virkningen vil være den samme.
Trinn 4
Poeng er hundre prosent beskyttelse. Enhver variasjon vil gjøre. Glasset er for sterkt til at sprut kan trenge gjennom.
Trinn 5
Stearinlys er det perfekte valget for romantikere. I flammen ødelegges urenheter som kommer inn i luften under forbrenningsprosessen. Det er sant at oksygen også brenner ut. Før du begynner å skjære løken, kan du plassere en brennende ild ved siden av den.
Trinn 6
Salt er et annet alternativ, men kontroversielt. Før prosedyren helles den på et skjærebrett. Når du skjærer produktet, frigjøres juice fra det. Det vil bli absorbert i saltet og vil ikke komme inn i øynene.
