Det evige problemet med å miste vekt damer (og ikke bare damer) er hvordan man beregner hvor mange kalorier som er i en tallerken. Selvfølgelig er det nødvendig å ta hensyn til innholdet av proteiner, karbohydrater og fett når du tilbereder måltider, men ivrige slankere teller fortsatt kalorier, siden de er energiverdien. Dette er drivstoffet vi bruker for å opprettholde styrke, og mengden avhenger av hvor mye som trengs for kroppens normale funksjon, hvor mye tid vi skal bruke på sportsøvelser, og hvor mye vi risikerer å komme i form av overvekt.

Det er nødvendig
-
- mat kalori bord,
- kalkulator
Bruksanvisning
Trinn 1
Det enkleste alternativet er å kjøpe det ferdige produktet i butikken. På originalemballasjen er energiverdien alltid angitt per 100 g vekt. Avhengig av vekten som spises, kan du således bestemme det daglige kaloriinnholdet.
Steg 2
Hvis du tilbereder en tallerken selv, må du vite nøyaktig hvilke produkter du brukte og i hvilken mengde eller vekt. Når du gjør dette, bør du vurdere vekten av maten før du steker, da tilsetning av vann (som for frokostblandinger) øker vekten. For å beregne antall kalorier i en kompleks tallerken, er det nødvendig å ta hensyn til alle funksjonene til ingrediensene som brukes: typen produkt (frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk, frokostblandinger, bakevarer, sauser) og deres tilstand (tørr, rå, flytende). For å gjøre dette, bruk nøyaktige måleinstrumenter (skjeer, beger, vekter), og ikke bestem vekten etter øye.
Trinn 3
For å beregne kaloriinnholdet i en rett, legg opp energiværdien til komponentene og del henholdsvis antall porsjoner. Til tross for de mange kaloritellene som finnes på Internett og på bokdiskene, er det bedre å lage ditt eget bord og legge til det når du tilbereder en ny tallerken. Dette vil spare deg for bryet med å telle kalorier.
Trinn 4
Flere regler for telling av forskjellige retter:
te, kaffe (ingen søtningsmidler eller fløte) og vann har ingen kalorier.
Beregn kaloriinnholdet i frokostblandinger og pasta etter vekten av det tørre produktet.
I supper, vurder alle ingrediensene og tilsett vekten av vannet for å beregne kaloriene per 100 g produkt.
I koteletter teller du kaloriinnholdet i kjøttdeig, brødsmuler og mengden olje de er stekt i.
Til retter i deigen, tilsett kaloriinnholdet i røren (egg, mel) og del med antall biter.
Ikke glem søtt pulver, rosiner og mer til baking.
For fersk juice, tell kaloriene til de originale fruktene og / eller grønnsakene.