Duftende, skarp, skarp - krydder og urter kan gjøre underverker med de vanligste rettene. Folk oppfant dem i matlaging i eldgamle tider. Imidlertid er det få som vet at tilsetning av krydder i maten ikke bare kan brukes til å forbedre smaken, men også til å gå ned i vekt.
På spørsmål om hvordan du bruker krydder for vekttap, anbefaler ernæringsfysiologer og kulinariske eksperter å følge prinsippene for moderering. Krydder og krydder vil lett gi selv den mest kjedelige retten en jordisk aroma og rik smak, og urter har ingen like i vekttap. Ved hjelp av krydder i kroppen reduseres metabolske prosesser, det er en rensing av giftstoffer, forbrenning av fettavleiringer. Avhengig av art kan slankende krydder undertrykke appetitten.
For ikke å skade kroppen din og miste unødvendige kilo, er det viktig å ikke tilsette krydder i maten om kvelden. Å spise slik mat om natten kan oppnå motsatt effekt. Krydret og smakfull mat med krydder kan gi deg appetitten og spise mer.
Kryddenes kvalitet er også av stor betydning. Når det gjelder vektkorreksjon, viser naturlige krydder, som inneholder mange antioksidanter, vitaminer og andre gunstige stoffer, de beste resultatene:
Basilikum - Å miste vekt med denne friske urten vil være deilig og uanstrengt. Det duftende krydderet, rik på antioksidanter, er et utmerket tillegg til kjøttretter, grønnsaker, pasta. Basilikum dreper skadelige bakterier og ødelegger frie radikaler. Det er også en kilde til magnesium, kalsium, jern, kalium.
· Kanel er ledende blant slankende krydder. På grunn av sin lyse aroma undertrykker den appetitten godt, regulerer blodsukkernivået. Det er verdt å tilsette krydder i retter for å forbedre stoffskiftet. Kanel kombineres best med kaffe, te, desserter med lite kaloriinnhold og kjøttretter.
Ingefær. Varm krydder er et anerkjent hjelpemiddel for å miste vekt. Krydderet vil gi maten en uvanlig smak, bidra til å senke kolesterolnivået, fjerne giftstoffer og øke hastigheten på stoffskiftet. Vekttap kan oppstå ved bruk av en ingefærdrink, te med krydder; Det er også nødvendig å legge krydder til kjøttretter, grønnsaksgryteretter.
· Laurbærblad. Det kjente krydderet gir maten en syrlig smak, jordisk aroma. Du må ta den med i rettene før matlagingen er ferdig. Laurbærblad bekjemper saltavleiringer og har en rensende effekt.
· Svart, rødt og allspice. Disse varme krydderne forbedrer også fordøyelsen og hjelper kroppen å forbrenne fett. Luktende krydder kan tilsettes til et bredt utvalg av retter, fra supper til salater.
· Dill. Denne krydder har en vanndrivende effekt, så dill er uunnværlig for å fjerne oppblåsthet. I tillegg er det verdt å tilsette et krydder for å forbedre opptaket av mat. For vekttap kan du bruke både fersk og tørket dill.
· Gurkemeie. Dette uvanlige krydderet styrker immunforsvaret, har en betennelsesdempende effekt og reduserer veksten av kroppsfett i menneskekroppen. Gurkemeie stimulerer også den metabolske prosessen.
Det er mulig og nødvendig å bruke krydder for vekttap, men samtidig er det nødvendig å føle tiltaket. Med hyppig inkludering av krydder i kostholdet, kan disse komponentene irritere slimhinnen, provosere magesykdommer. For å unngå disse problemene og oppnå vekttap, må du legge disse matvarene til maten i små mengder. Krydder kan også blandes med salatdressinger, stekeolje eller steking.
