Ostekaker er en flott frokost. De er deilige og tilfredsstillende og skal ikke ta deg lang tid å tilberede.
Det er nødvendig
- - 200 g ost
- - 2 egg
- - 40 g mel
- - hvitløk
- - salt
- - pepper
- - vegetabilsk olje
- - brødsmuler
Bruksanvisning
Trinn 1
Riv osten på et middels rivjern. Ha knust hvitløk, salt, egg, pepper og mel i den. Bland alt. Du bør ha en fuktig, ikke-flytende deig.
Steg 2
Hell kjeks i en egen tallerken.
Trinn 3
Ha en spiseskje deig i en tallerken med brødsmuler og rull i brødsmuler. Rull ballene.
Trinn 4
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne.
Trinn 5
Legg de resulterende kulene i pannen vekk fra hverandre, siden de sprer seg til kaker under steking.
Trinn 6
Stek dem på 2 sider til de er brune. Serveres varm.