Det er nå vanskelig å forestille seg de fleste retter uten majones. Det utfyller dem perfekt og understreker smaken. Du kan kjøpe majones i butikken, men det er mye sunnere å tilberede det selv med bare ingredienser av høy kvalitet.
Det er nødvendig
- - 1 egg
- - 240 ml olivenolje (vanlig eller ekstra lett);
- - juice av en halv lime;
- - en stor klype salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
For denne oppskriften er det for enkelhets skyld best å bruke en krukke hvor majonesen blir lagret etter tilberedning. Krukken skal ha en bred munn som passer for en stavmikser.
Steg 2
Vi knuser ett egg av størst mulig størrelse i en krukke. Tilsett limesaft og salt, hell i olivenolje.
Trinn 3
Ved hjelp av en nedsenkningsblander begynner vi å forberede den fremtidige majonesen.
Trinn 4
På rundt 20 sekunder er den deilige og veldig sunne hjemmelagde majonesen klar!
