Kyllinghals er en veldig merkelig rett - mye ryggben og lite kjøtt. Men det er mange fans av disse godbitene. Det er veldig forskjellige oppskrifter. Men best av alt, retten kommer ut i en treg komfyr - kjøttet viser seg å være ømt og i seg selv beveger seg bort fra beinene, som blir veldig myke under tilberedningsprosessen.
Det er nødvendig
- kyllinghals - 1 pakke
- løk - 1 stk
- gulrøtter - 1 stk
- soyasaus
- krydder å velge mellom
- laurbærblad
- salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du skylle kyllinghalsene og fjerne skinnet fra dem. Salt og pepper etter smak, tilsett favorittkrydderne og la det marinere i en time. Gulrøttemodus i strimler eller tre på et grovt rivjern. Vi hakker løken ikke grovt.
Steg 2
Etter en time legger vi kyllinghalsene i multikookerskålen og steker dem til de er gyldenbrune i riktig modus.
Trinn 3
Etter steking tilsett løk, gulrøtter, 1-2 ss soyasaus, løvblad, ganske mye vann og sett til stuing i 1, 5 timer
