Sammen med den raske økningen i popularitet til kaffebarer rundt om i verden, blir kontroversen om drikkens innvirkning på helsen mer og mer hard. Motstanderne av denne oppkvikkende drinken snakker om en rekke sykdommer som kan provosere stadige kaffepauser. Som støttespillere hevder at kaffe er en reell medisin. Bare ekspertleger som ikke har hastverk med å trekke kategoriske konklusjoner, kan løse tvisten.
Hvor er normen?
Det antas at vanlig kaffeforbruk er vanedannende. Dette er kanskje den eneste myten som eksperter motbeviser enstemmig. Avhengighet innebærer en konstant økning i "dose". Kaffeelskere har ikke et uimotståelig ønske om å konsumere så mye drikke som mulig. Derfor, avhengig av organismens personlige behov og egenskaper, er hver forbruksrate forskjellig.
I gjennomsnitt antas det at det ikke kan drikkes mer enn 2 kopper kaffe per dag uten helseskade. Dette refererer til en standard kopp naturlig kaffe uten tilsatt melk osv. De som spiser mer, er i fare for leger.
Trusselen i kaffekoppen
Leger anbefaler ikke misbruk av kaffedrikker til personer som lider av søvnløshet, nyresvikt og sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Det anbefales ikke å drikke kaffe til personer med høyt blodtrykk.
I tillegg bør kaffeelskere med tilbøyelighet til leddsykdommer redusere forbruket av favorittdrikken så mye som mulig. I store mengder skyller koffein kalsium fra kroppen, noe som i fremtiden kan provosere leddgikt.
Bare en person med sunn mage har råd til å drikke en kopp kaffe på tom mage. Hos personer med tilbøyelighet til gastritt kan et slikt måltid forverre sykdommen.
Kaffeelskere bør være klar over at det sure miljøet som drikken i munnen skaper, fremkaller spredning av tannråte. Derfor er det lurt å skylle ut munnen etter hver drink og bruke en remineraliserende gel samtidig.
Kaffe er medisin
Kaffe er en sterk stimulant for nervesystemet, noe som forklarer den berømte vekkeeffekten av drikken. Å drikke en kopp kaffe om morgenen kan øke effektiviteten, konsentrasjonen og årvåkenheten. Imidlertid forsvinner effekten etter 2, 5 timer.
Det anbefales å drikke kaffe i rimelige doser med intensiv hjerneaktivitet. Koffein øker blodtilførselen til hjernen betydelig, noe som lar deg takle intellektuelt arbeid raskere og øke den generelle velvære. "Lykkehormonet" som finnes i den duftende drikken - serotonin - kan forbedre den psyko-emosjonelle tilstanden og fjerne bluesen.
Leger anbefaler å drikke små mengder kaffe til personer med lavt blodtrykk. Dette gjør at du raskt kan komme deg og forbedre trivselen din, om enn i en kort periode.
I tillegg, som nyere vitenskapelige studier viser, har koffein en positiv effekt på nedbrytningen av fett i kroppen. Dermed lar moderat forbruk av kaffe deg å bekjempe gallesteinssykdom.
Leger anbefaler ofte å introdusere en forfriskende drink i kostholdet til pasienter som på vakt står overfor effekten av stråling. Overraskende nok øker kaffe kroppens forsvar mot stråling.